足，往往都能有不错的收获收获多、付出多，那指挥小队就得给队员们进行补贴，让大家吃的更好一些往后几天可能收获就要减少了，这时候指挥小队就可以用‘今天没费多少力气’之类的理由不进行补贴，把钱和物资给截留起来结果们没有料到今年带鱼汛汛期挺诡异，大雪节气的当天出海，竟然收成不佳！
可队员们还是按照以往的规矩要小队补贴，只是理由变了一下，由原来的‘今天劳动强度太大赶紧吃顿好饭恢复力气’改成了‘今天收成太差赶紧吃顿好饭恢复斗志’而且今年的天涯小队待遇还很好，们有了例子、有了榜样，就要求所在小队把补贴给提一提各指挥小队的干部们就要去看看天涯小队的晚饭吃什么，结果进了院子一看，王家的队员们不是在收拾鱼就是在切咸菜见此们顿时来了底气，回去跟自家队员们说：“天涯小队吃鱼吃咸菜呢，还不如咱们吃鱼鲞，们要是愿意去吃那就去吧”
队员们傻眼了们没想到天涯小队的晚饭这么差劲，亲自过去一看这是事实，于是便垂头丧气的回去继续吃粗粮面饼和鱼鲞了王忆确实准备让自家队员们吃鱼吃酸菜鱼！
今天撒网捕捞上来一些杂七杂八的鱼，其中有一些牛舌头鱼这是好鱼牛舌头鱼是外岛的俗名，它还有另一种名字，这名字在22年可就大名鼎鼎了——龙利鱼！
网上和海鲜市场遍布龙利鱼鱼柳，就是一整块白中透粉的鱼肉，价格便宜，但不少是淡水鱼中的巴沙鱼所冒充，巴沙鱼柳便宜，龙利鱼柳要更贵龙利鱼还有个学名叫半滑舌鳎，这鱼味道鲜美，出肉率高，鱼肉口感爽滑，还有个久煮而不老的优点它是高蛋白食品，腥味和异味都很少，很适合油泼但它的鱼肉可以剖下鱼柳来，这样王忆觉得它很适合做酸菜鱼！
酸菜鱼配米饭，哪怕是糙米饭也很香而且王忆带来了酸菜鱼调料，下菜油加热，加调料和葱花蒜片姜片炒出香味，再加大包的酸菜料煸炒，差不多以后加水开始熬汤——
酸菜鱼是要喝汤的，汤好喝是关键商家做的话要用鲜汤调味，像王忆买成品调料里面有浓缩汤汁，加进去后煮一会，再把切好的鱼肉放进去就行了酸辣的滋味在厨房中弥漫着，一打开门窗风灌进来，接着便是满院飘香王忆做的酸菜鱼是一大铁锅，这样酸辣的香味浓郁，传播的范围也广，金鸟村规模不大，慢慢的全村都是酸辣滋味儿外队的队员们嗅到了香味，但没人往天涯小队这边想，因为们看过了天涯小队今晚就是吃鱼和咸菜，鱼和咸菜哪有这么香的滋味儿？
邻居家的铁锅也被借用了，用来焖米饭为了不那么显眼，王忆焖的是二米饭，小米、大米一起蒸米饭，这样蒸出来的饭不是