点盐，然后等一块块鹅卵石烧红之后扔进去
鹅卵石会将水烧的沸腾，到时候酒精会挥发，鱼肉会煮熟，但之前白酒浸润鱼肉已经去除了它的腥味，所以这样就能直接吃
吃鲜滋味
除了这四道菜，秀芳那边也在忙活，王东方去大灶送鱼的时候顺便带了一份给壮劳力准备的菜回来
是肉末粉条！
红彤彤的辣椒、油乎乎的粉条还有零碎的肉末，这东西下饭下酒都适合
另外还拎了半个猪脸和一套卤大肠，这都是王忆的杰作
卤大肠用青辣椒来炒，猪脸肉上锅再蒸煮一下，出来的猪肉那真是一个肥腻！
王忆不敢吃
而寿星爷和队里老人却最好这一口
寿星爷甚至表明了态度：等死了王向红和王忆给扫墓上供品的时候，一定要放两块这个蒸猪头肉
越肥越好、越肥越带劲！
好菜不怕晚
因为石头鱼炖豆腐需要一个钟头起步，所以这些菜准备的不急不缓
李双水等人围在炉子旁边一边烤火一边烤花生、烤黄豆吃，嘎嘣嘎嘣吃的挺开心
们对这炉子很感兴趣
但王忆不想往外卖
做木头桌子之类的好说，捣鼓铁制品还是小心点吧
等到菜收拾完了上桌了，王向红招呼王祥友坐下吃饭
王祥友连连摆手：“不吃了不吃了，们干部吃席坐下干什么？”
“而且家那口子前头去门市部买酒买肉了，家里有白菜猪肉炖粉条，得赶紧回去看看，别都让那外甥给弄了！”
王向红问道：“大姨子家里的老四还没走呢？”
王祥友颓丧的叹了口气说：“真是撵都撵不走呀！”
李双水招呼说：“祥友一起吃饭，哪有厨师忙活完了还得回家吃剩饭的？”
王祥友把朱有才的情况说了一遍，然后说：“不放心，怕把二斤猪肉给都造了，所以必须回去”
李双水带来的李岩茂听后疑惑的说：“个表外甥赖在家不肯走，结果收拾不了？多简单的事，轰走就是了”
“哪有这么简单？”李双水揶揄的看了王向红一眼，说，“祥友要是把亲戚强行从家里赶走，这事传出去还了得？整个王家跟着丢脸哩”
另一个汉子李阳说道：“这是真的，王家现在名声最好了，都知道王家人大方，过来看电视有时候还能跟着吃个馒头吃个烤红薯啥的，们连陌生人都不往外撵，还能撵亲戚？”
王祥友着急的说：“们吃着、吃着吧，先赶紧回去了”
秀芳给两个饭盒，一个是猪头肉和肉末粉条，另一个里面是满满一盒子的炒花生米
花生米个头大、饱满，炒的红彤彤，表面一层油，撒了一把盐渣子
看着就馋人
王祥友吞了口口水，嘀咕说：“这得回去锁起来，可不能让小外甥看见，要不然一晚上就能给造干