王忆提出了最关心的问题：“顶级的金钱鳘胶能价值多少？”
袁辉含糊的说道：“你先别关注价钱，先关注真假，顶级胶之所以昂贵是因为有药效且存世量少，所以多有假货，咱们先等等我那位收藏家朋友，他是专业的”
王忆对手里鱼胶的真实性充满信心但对价钱有些心虚因为这些鱼胶都是陈年老胶，秀芳当时说是王向红老战友来看他的礼物，放在箱子底下给忘记了，发现的时候都长霉了王忆也看过了，这些鱼胶成色都不太好，尽管霉菌丝处理掉了，可皱皱巴巴脏兮兮，怕是影响价值袁辉的朋友来的很快，敲门声响起后，进来一个身材健美、五官端正的中年人这中年人一看就是成功人士，身上不知道什么牌子的西服，特别衬体修身，皮肤好、眼神亮，手臂一抬手腕上挂着黄金劳力士！
王忆看到他大开眼界没想到这浓眉大眼、一脸正气的成功人士让人带着搞黄色！
实名羡慕！
求带！
先前袁辉给他介绍过，这人叫柳毅，家里祖上三代都是搞海洋收藏的，现在很有财力、为人很讲原则，是翁洲市的优秀市民、杰出企业家柳毅进来后矜持而不失热情的跟王忆打招呼，然后注意力就放到了鱼胶上王忆是正直青年，坦诚的说道：“柳老师，我家的鱼胶之前是因为保存不妥发过霉的”
“看出来了”柳毅戴上白手套拿起一个金钱鳘胶笑，“袁老师说你是个实在人，他果然没有看错人”
“鱼胶有没有发过霉我们圈里人一眼能看出，不过我们不怕鱼胶发霉，怕的是药洗鱼胶！”
“现在市面90％的老鱼胶都是药洗过的，就是因为它不好保存，难免会发霉”
“这样太多的人滥用药了，所以我们最怕的反而是那些颜色均匀好看、无腥无臭的花胶，这种往往用了重药，药物残留严重，食用等于慢性自杀”
他在阳光下翻来覆去的看鱼胶，袁辉给王忆介绍道：“他在辨别真假，有一些鱼胶是用猪皮、兔耳朵压榨作假而成，不得不防”
“这种作假手段太低劣，其实我们现在防的是用碎胶经过处理压制成老花胶，不过这可以通过观察胶体纤维是否连贯加以判断”柳毅补充道相比辨别猴票真假，辨认鱼胶真假要简单就是用眼睛在阳光下看但这也更难，因为全凭眼力劲柳毅显然对自己的眼力劲很有信心，他看着看着露出笑容：“好东西，真是好东西，正经的陈年野生金钱鳘鱼胶”
“年头能确定？”袁辉关心的问，“上次你组织的那个饭局上，有个老板不就是被浸熏胶给骗了？”
他又给王忆解释：“小兄弟别误会，我不是质疑你为人，只是做生意嘛，还是要谨慎为好”
王忆说道：“我明白，不过浸熏胶