这两天客源明显的少了!但虽然们的菜和咱们的菜相近,味道还是不及咱们的好,虽然损失一些客源,但生意还是说得过去的”
话说到这份上,杜雪宁已经听明白了,自己的菜是被人家学去了,不过这也不意外
算日子下来这些菜已经火了有一段日子了,要换成现代的话,恐怕没几天热乎劲儿就过了
商场上的竞争她太了解了,只不过在这古代竞争没有那么激烈而已
“老大,那咱们的菜价要不要也往下降呢?”
龙大毕竟没学过管理更没经过商,现在唯一能想的就是和们一样打价格战
“无妨,商业竞争避免不了,咱们不跟打价格战,这是今天带过来的菜普,一会儿给兄弟们讲一遍操作流程”
“自助火锅!好,这就把兄弟们叫来”
光听这名字就是新鲜的很,龙大一脸兴奋,一改这几天忧郁的样子,之前还在为酒楼的生意烦恼
这会儿看到了新菜谱,就如打鸡血一样,很是兴奋,对于面前的老大,们可是无条件的崇拜和信任
事实也和们想的一样,这位老大也是从来没让们失望过,向来是无敌的存在
一听说有新菜谱了,大家都兴奋的围了过来,杜雪宁便把具体的操作流程讲了一遍
只听得在场的各位一阵兴奋,各个眼睛里又亮出了希望的光芒,这两天大家都是在担心酒楼的效益会不会越来越不好
要知道们对这份来之不易的工作是格外的珍惜,或者说更加珍惜这份来之不易的日子
火锅除了要熬制一些底料之外,其的就是配菜和肉卷,再就是火锅的炉子,听了杜雪宁讲完之后,兄弟们马上行动了起来
在后厨交代完事情之后,闲来无事,她又到前厅逛了一会儿,打算午饭就在这里用
这个时候时间还尚早,龙大特意开了一间僻静优雅的房间让她休息
杜雪宁坐在了二楼的窗前,抿着手里的茶看着远处的风景,倒也是惬意的很
“这位先生!三条人命就这么点银子!您怕不是在开玩笑吧!”
“什么情况?”
杜雪宁的耳力向来极好,听着隔壁传来影影绰绰的声音,她放下了手中的茶盏,悄悄地走到了墙根下,将耳朵贴在墙上,打算仔细的听听
“那阁下开个价吧!”
“这个数!”
“阁下这就有点不厚道了,这么多银子,在这锦州府可以买几套院子了!”
“们暗门做事,向来公道的很,您要的人据们了解功夫还不错,而且一下三条人命,岂是一两个人能解决的!”
什么情况?
这是雇凶杀人的节奏啊!那两个男人说话似乎有一个声音很熟似的只是一下子想不起来
对于本就好奇的杜雪宁来讲,一下子勾起了她的兴趣,便把耳朵死死的贴在墙上,这次是用