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第46章:抓螃蟹是个细致活(1)

第46章:抓螃蟹是个细致活

抓螃蟹是细致活,更是技术活bqpa◇cc

对于不会抓的人来说,难如登天bqpa◇cc

对于会抓的人来说,就是手到擒来bqpa◇cc

李承乾就是后者bqpa◇cc

他先是将从当地渔民的手里买来鱼篓改成蟹笼,然后死鱼剁碎丢进鱼篓里面的饵袋,再然后就是将蟹笼丢进水里bqpa◇cc

最后就是无聊的漫长等待bqpa◇cc

第二日上午时,李承乾便让乾字营弟兄下湖去将蟹笼捞上来bqpa◇cc

看着几十上百只体大膘肥,青壳白肚的大闸蟹在面前活蹦乱跳,李承乾的口水都流出来了bqpa◇cc

“快,快送到赵实哪去,今天咱们就吃螃蟹宴了bqpa◇cc”

为了这顿大闸蟹,李承乾可准备许久了,在船上时就让赵实用普通的河蟹练手,如今已然纯熟bqpa◇cc

等大闸蟹送来之际,赵实便开始着手做蟹bqpa◇cc

蟹砂锅、香辣蟹、塘炒蟹、鸡煲蟹、清蒸蟹、螃蟹粥以及最重磅的香辣蟹火锅bqpa◇cc

当这琳琅满目以螃蟹为主的菜肴上来,周围的人都看傻眼了bqpa◇cc

卢婉洁等一众女子看着满桌螃蟹,怔怔出神bqpa◇cc

“别愣着啊,赶紧吃啊bqpa◇cc”

李承乾率先抓起一只蟹掰开蟹壳,扯下蟹腿开吃bqpa◇cc

见他吃的香,李听雪也学着他的样子,开始吃蟹bqpa◇cc

阳澄湖的大闸蟹世间最为出名,体大膘肥,肉质膏腻,滋味鲜美bqpa◇cc

如今是农历八月,虽不是吃蟹的最佳时节,但却也相当不错了bqpa◇cc

开始时,李听雪不知这东西怎么吃还稍微矜持些,可到后来几乎与李承乾抢起来bqpa◇cc

尤其糖炒蟹吃的时候连壳带肉,蒜香味与辣味结合,姜葱蒜蓉的香味浸透蟹肉,蟹块香辣,味道浓郁,可口极致bqpa◇cc

蟹肉火锅更可以称之为绝味了bqpa◇cc

火锅的辣味配上蟹肉的鲜味,从未见过这些的侯君集差点把辣汤锅底都给喝了bqpa◇cc

还是在李承乾的阻拦下,才打消了侯君集的可怕想法bqpa◇cc

侯君集有些尴尬的挠了挠头:“殿下,如果不是您,我还不知道这些河鲜竟然这么好吃bqpa◇cc”

“切,头发长见识短了吧?”

李承乾一边扒蟹壳一边得意道:“这世上好吃的东西多了去了,如若不是这地方材料有限,还能做出来更好吃的东西bqpa◇cc”

“等有机会来我府上,我让赵实做给你吃bqpa◇cc”

侯君集愣了下,道:“殿下可是认真的?”

李承乾翻了个白眼:“我还能骗你不成?”

侯君集顿时受宠若惊

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