冷静一下，这可不是一朵普通的萝卜花”约翰劝说道
“还说不是普通的！的整个制作过程都看在眼里，并没有加任何特殊的调料，制作的方法也简单无比，难道们都没吃过萝卜吗？”熊本参三不依不饶
“普不普通，说了不算”刘芒走了过来，将剩下的一朵莲花递到熊本赤木面前：“尝尝吧，熊本先生看看的这道菜品普通在哪里”
熊本赤木抬起头，拿起筷子夹起碗中的莲花：“行，如果味道不对的话，会拒绝进行接下来的比斗，因为怀疑评委们的评判水平”
“没问题”刘芒微微点头
“咔嚓！”熊本赤木夹起莲花，送到嘴边轻轻一咬，细细咀嚼后，闭上了眼睛
和约翰的感受一样，这朵莲花包含的诸多味道在口腔中散开来，那股淡淡的香气勾动着人的神经，让整个人都仿佛沐浴了一场春雨，神清气爽起来
真的难以想象，一朵普通的萝卜花，居然包含着这么多味道并且这几种味道间层次分明，没有丝毫混杂
“父亲？父亲？”熊本参三见到熊本赤木沉默不语，便摇晃着的手臂问道
“不用再说了，这场们输了”熊本赤木睁开双眼，幽幽叹了口气：“刘芒君，是怎么办到的？这朵莲花真的只是用普通食材制作的吗？”
“啊？输了？”不止是熊本参三，连大厅里的其它挑战者都吃了一惊，们想不明白，这道料理倒底好在哪里
“没错！用的确实是普通食材，不论是萝卜、糖、米醋、都是随处可以买到的大路货色”刘芒回答道
“酸、甜、苦、辣这四味里的苦和淡淡的莲花香气，一定是来自荷叶吧？”熊本赤木接着问道
“猜对了，先将荷叶加入调好的料水中，上灶蒸制，让热气析出叶子中的苦味和香气，然后再用料水浸泡雕好的莲花，让这四种味道相互调和，融入一道菜品中”
“不对！这样一来，所有味道都混在一起，根本没有如此泾渭分明的层次感！”
“那就没法回答了”刘芒淡淡一笑：“因为这事关一个厨师对味道的把控力当的味觉达到一定层次的时候，自然就能清楚各种调料的分量和配比，让它们在同一道菜品里维持一个均衡的状态所以说，勤奋固然重要，但偶尔的灵光一现，才是天才与凡人的差别”
刘芒这道菜品，其实在很久之前就做过了那是在李若男的菜品研中心，和朱大鸣比斗的时候不同的是，上次食材用的是雪梨，而这次用的萝卜
经过这段时间的不断磨练，刘芒的厨艺也在突飞猛进上次只能把握苦和甜这两种味道，现在可以在一道菜品里用上四种了
“刘芒君说的没错，有时候看似简单的东西，却越是考验厨师的技艺熊本君，酸甜苦辣这四味，用了四种不同的