，眼睛立马就亮了起来
来到江东这一个多月，悟静早就听五眼吹嘘过无数次了
说这道菜品有多么神奇，一点点毒素就可以毒翻一整箱的鱼，而味道又是多么的鲜美，简直能让人把舌头都要吞下去……
他一直想让刘芒做一次尝尝，但燕尾豚在国内不好买，加之刘芒最近又太忙，就没有遂他的愿
“是的，燕尾豚”井田怀树接过助手端上来的一个陶盆，从里面抓出一条肚子圆鼓鼓，尾巴似剪刀的河豚鱼
“这种鱼要现杀，才能保持它的鲜味”
说完，井田怀树取出一条洁白的毛巾，覆盖在燕尾豚的身上，然后接过次郎递上的尖刀，开始宰杀起来
和上次一样，仅仅是花费了一刻钟的时间，这道‘燕尾豚刺身’就完成了
唯一和上次不一样的是，这次的摆盘更加的精致
切成极薄的鱼片，在方形的翠绿瓷碟中摊开，配上柠檬片和黄瓜条，勾勒出飞鸟和圆月的形状…
面前的这盘‘燕尾豚刺身’，如同一副中国水墨画一样，体现出了一种独特的韵味
“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”井田怀树用稍显生硬的中文，抑扬顿挫的背诵出这，唐代张继的千古名篇
“刘芒君，这《枫桥夜泊》，是东瀛人最爱的中国古诗，几乎每个东瀛人都会背诵，你知道为什么吗？”
“是吗？为什么？”刘芒三人的好奇心一下就被勾上来了
这诗在中国当然是家喻户晓，还上了小学的语文课本，可没想到在东瀛也这么受欢迎啊
“因为唐朝的佛教，对东瀛有极其深远的影响东瀛派往唐朝留学的人员，分别称留唐僧和留唐生传说拾得和尚是乘坐了寒山寺里的一口钟，飘洋过海东渡到东瀛，在一个名叫萨堤的地方，传播佛学和中国的文化，所以东瀛人对寒山寺的熟悉程度和情感，远比中国人还要亲切而深刻”井田怀树笑眯眯的解说道
“原来是这样”众人连连点头
“不止如此”井田怀树用筷子小心翼翼调整了一下盘中鱼片的摆放位置，接着说道
“由于寒山寺后来毁于明朝与东瀛海盗的战火，一直没有重建直到一位名叫山田寒山的人，四处打听寻找寒山寺钟的下落，他要把寒山寺的钟找出来归还中国，但始终没有找到于是他便募捐集资，召集了一批工匠，精心铸成一对青铜钟，一口留在日本观山寺，一口送回苏州寒山寺”
“真是受教了，原来苏州寒山寺的钟还有这个典故啊！”刘芒感慨道
“所以，现在的寒山寺钟虽然不是唐时的原物，却注入了一段中国和东瀛民间文化交流友好的佳话有了这样漫长丰富的历史经历，苏州寒山寺的钟和张继的《枫桥夜泊》自然在日本成了