入燕窝后,里面的酸性口感会慢慢释放,而不会影响燕窝本身的甜味,反而会产生丰富的层次感”贺东临慢悠悠的解说道
“你是知道了李明桥做龙虾后,才临时决定改做这道燕窝的吧?”韩少白想了一下,也反应过来
“嗯,确实如此,本来我要做的也是龙虾,临时才决定换一道菜的”贺东临很痛快的承认了
“为什么?换一道菜并不稀奇,但你怎么知道李明桥的菜里不会放柠檬汁调味?”韩少白问出最为关键的部分
当时韩少白在品尝李明桥的‘龙行天下’时,就带有一丝遗憾
心想,若是这道菜的芡汁里再挤上一点柠檬汁,做为菜品最后的‘点睛’,那就完美无缺了
可万万没想到的是,上道菜的遗憾,居然在下一道菜里让贺东临给补全了
“很简单啊,我一直在观察他做菜,如果他菜品里放了柠檬,那么我这道燕窝里就会加入薄荷”
“嘶!”一片倒抽冷气的声音
一般的观众还没明白这话是什么意思,可在韩少白和刘芒这些行家的心里,却掀起滔天巨浪!
好可怕的算计,这个贺东临做的不仅是自己的菜,他的心里还在做对手的菜!
若是现对手有什么缺点,他立刻会在自己的菜品里补全
只要掐准时间,趁着上道菜品在评委嘴里的味道还未消失之前,立刻呈上自己的菜品
那么,就能顺理成章的讨好到评委们的味觉,让自己立于不败之地
但这仅仅只是算计吗?并不是这样!能做到这种程度,自己先得要有完全碾压对手的实力
换句话来说,让贺东临做李明桥一样的菜品,他也能完胜只不过他用了另一种更加极端的方式来展现自己的才华罢了
“刘芒,这个人会是你的劲敌!学厨才1o多年,就能达到这种程度,他绝对也是和你一样的天才!”李若男感慨万分
“是啊!厨神的称号确实没那么好拿的,中国这么大的地方,人又那么多,有才华和能力的又岂止一两个”刘芒也感慨道
“这一组比赛,贺东临肯定会胜出,你们迟早会遇到一起,那你有几成把握能胜过他?”李若男问道
“遇到这种人,只有一个办法”刘芒没有正面回答李若男的问题
“什么办法?”
“将自己的菜品做到完美无缺,让他没有破绽可寻,那不就行了?”
刘芒的脸上露出跃跃欲试的表情遇强则强,越是强大的对手,就越能激他的斗志!
“你很不错!你的能力、天赋都是我生平罕见!”韩少白并没有过多的点评贺东临的菜品,而是说出这样一句极高的评价
“多谢韩总厨的夸奖”贺东临微微颔
“但可惜啊!”韩少白话锋一转:“如果没有林萧,你肯定就是这一届的厨神可他这次也