第五十八章 门徒
阳光透过窗棂，射入屋内，将跪在屋中刘芒的后背，映成一片金黄
今天，是不语大师，也就是林莫敌，正式收取刘芒为入室弟子的日子
与一般的酒店在掌灶师傅和主厨身边打杂，自己摸索不同厨师这个行业，想要真正的学到一些老派厨师的不传之秘，那就必须要遵循一些古老的规矩，而拜师仪式就是其中必不可少的一环
原因很简单，教出徒弟饿死师傅将的手艺传授给，如果再随意的传授别人，势必对自己的生存产生影响
所以这也是传统行业，比如说相声、木匠，在拜师前都有自己的一套规矩，用来约束门人
师傅和师父，这两个词虽然只有一字之差，但意义却天差地别
师傅只是对一些行业里地位崇高的人的称呼而师父则是要手把手教导，给饭吃的人
所谓欺师灭祖，在古时候可是十恶不赦的大罪
当然，这些规矩在现代人的眼里简直一文不值，远远比不上红彤彤的老人头有吸引力
很多教出徒弟，徒弟却和自己反目成仇的人比比皆是，这在作风古派的刘芒眼里简直就是大逆不道
一日为师，终身为父
师父终有万般不好，那也是自己的选择就像是的父亲，可以不耻的一些行为，不赞同的一些理念，但绝不能嫌弃、厌恶，而是要恭恭敬敬的侍奉安然终老
这是一个徒弟应尽的义务，也是做人的基本原则
拜师的仪式很复杂，先是要叩拜祖师爷
不同上次宰杀青鱼王拜的彭祖，这次刘芒拜的是易牙也就是那个将自己儿子杀了，熬煮成汤献给齐恒公吃的那个人
虽然的行为在现代人看来是禽兽不如，但并不能否认这个人在烹饪一道上的绝世才华
孔子就曾说过：‘淄渑之合者，易牙尝而知之’
意思就是说，即使将淄水和渑水混合在一起，易牙也能尝的出来
拜完祖师，第二道仪式就是给师父行拜师礼
刘芒恭恭敬敬的端起一碗茶，递到不语面前，就要屈膝跪下
“等等！”不语一把扶住：“只是口授，并不是身传，只能算得上的半个师父，只对半跪就行了，等以后时机成熟，会帮寻一个真正的授业恩师”
刘芒一愣，旋即点了点头，单膝跪地，将茶碗高高举起：“师父！请喝茶！”
不语端起茶碗，轻轻吹了口气，呡了一小口：“林莫敌出师三十多年，前十年都在苦练基本功，然后从粤菜入门，再学鲁菜，最后川菜，三者融会贯通，这才做到了满汉楼的席厨艺之道，学无止境，天下有那么多菜系，那么多种做法，哪怕就是穷极一生也很难学完”
说到这，不语顿了顿：“但万变不离其宗，万丈高楼从地起所以决定先教一些基本功，至于基本功外