们了。
“2个人！”
“5块钱。”孙红梅友好地朝他们笑了笑，却发现这俩人明显对小院里的环境更感兴趣，尤其是那个瘦瘦的竖着三七分油头的男人。
李成把钱给了，双手擦在裤兜里往里走，一眼就瞧见那个肥而不腻回味无穷的题字。
他上去一看，还真是市长的印章。
看完了字，回头一看，杨大厨那个傻家伙，竟然站在天井中间，眼睛直直的盯着厨房的方向。
李成摸了摸鼻子，靠近杨大厨小声说道：“咱能别那么明显吗？”
这么直勾勾的盯着，他一会儿靠近都没法儿解释。
杨大厨闻言，收敛了下眼神，就近找了个位置，干脆坐在了厨房附近的长条桌上。
他闭着眼睛，继续闻，这道菜香料用的比较多。
终于等到上菜，他瞅见菜上面的辣椒面跟胡椒颗粒还因为刚被油泼过，吱吱的泛着小油泡，又麻又辣的香气令人食欲大开。
他默默地记下那些看的见的食材。
鸭血、黄豆芽、毛肚……
香料有干辣椒，花椒，胡椒，辣椒面……
李成已经开动了，刚一吃毛肚，毛肚上裹着的辣椒油，一不小心呛着喉咙，他瞬间开始咳嗽，孙绍元连忙给他倒了杯茶，李成直接一口气喝完了，才舒服很多。
“吃的时候小心点！”
八颗牙的笑容，这就是阮家小馆的服务生吗？
李成自认为他们国营饭馆无论是以前还是现在，都没有这么亲和力的服务生，当然，除了有时候需要接待领导。
重新夹起毛肚，这次他没有那么心急，也适应了辣度，裹满了汁水的毛肚，吃起来脆脆的，丝毫没有费劲，或者咬不动。
“嗯，这毛肚好吃，杨大厨，你做的毛肚有时候有点费牙，这个就没有！”李成说完，扭头看了眼杨大厨，却发现他还坐在那儿一动不动，盯着面前的毛血旺，似乎想要把碗盯穿。
李成急了，“不是，你得吃啊，看能看出来什么？”
杨大厨摇了摇头，“我已经知道这道菜是怎么做的了！”
李成楞住了，这么容易吗？不过，这是个好消息，“那咱快点吃，吃完了回去试着做一做！”
杨大厨眼眸底部有一丝轻松，“好。”
他拿起筷子开始尝味道，越吃，他的眉头皱的越紧。
这真是一个年轻人做的吗？她已经厉害到这种程度了？
越吃，他的心越沉。
有句古话，江山代有才人出。
曾经这句话被他师父用来形容他，现在，他却只能想到这位小丫头。
外行人看热闹，内行人看门道。
这些鸭血跟火腿罐头厚度一致，表明这个厨师腕部力量控制的很好，刀功精湛。
而这些菜，虽是在一个碗里，但口感各不相同，鸭血很嫩，毛