且纯米饭没有油水，吃了感觉跟没吃一样，所以这几天江小满主食做的都是各种焖饭syyh ⊕cc
先把嫩嫩的冬笋、家里带来的胡萝卜、蒜苗之类的切成丁，肥瘦相间的腊肉也切成丁，下油锅翻炒均匀，加调味料备用syyh ⊕cc
等旁边这口大锅里的米饭煮的差不多了，把炒好的菜连着下面的汤汁一起舀到米饭上，拿一把大铲子使劲搅拌均匀，最后抹平，沿着锅边倒入一圈大豆油syyh ⊕cc
这样做出来的菜饭，锅巴也会很好吃，咯嘣脆，又咸又香
把做好的菜饭换小火慢慢焖在锅里，江小满开始做菜syyh ⊕cc
最近挖回来的冬笋实在太多了，要抓紧时间吃掉，剥壳后的冬笋切成斜刀块，然后把腊肉切成厚厚的块状，热油锅，先倒入蒜头、姜片爆香，接着倒入腊肉翻炒几下，切几个干辣椒进去，倒入冬笋块，翻炒两下就可以加水煮了syyh ⊕cc
煮了差不多二十分钟，看着锅里的汤汁没多少了，江小满赶紧把菜盛出来，放在一个不锈钢大盆里，让阿虎帮他端到火盆上慢慢煨着syyh ⊕cc
紧接着又炒了一个腊肉片炒荠菜，做了一个凉拌马兰头、一个凉拌皮蛋，拿大碗舀了一碗他自己腌的酸芋头苗出来，最后把他昨晚做好的肉皮冻端了出来，就赶紧出去叫他爸带人回来吃饭了syyh ⊕cc
“哎呀还是有粮哥你最有福气小满这手艺，我看比咱们镇上开饭店的都好”众人一边吃，一边还不忘夸一夸大厨syyh ⊕cc
没办法，谁让这几天江家的伙食这么好呢
江有粮从村里请来的，都是经常在附近打零工的，什么盖房子杀猪，只要能赚钱的他们都干syyh ⊕cc
这帮人也没多少文化，就只有一把子力气，虽然年纪看着和江有粮差不多，在城里已经是退休老人了，可真比起干活的力气来，现在好些农村出去的小年轻，怕都比不得他们syyh ⊕cc
他们也经常在雇主家吃饭，但毕竟人家给了钱的，就算是客气一点管一顿饭，能买点肉或者杀一只鸡，就算是顶好的招待了syyh ⊕cc
哪能像江小满这样，顿顿都是油水足的菜肉饭，外加好几个肉菜
搞得他们最近肉吃的多了，就连平时看不上的荠菜跟马兰头之类的，都觉得吃着很清爽呢syyh ⊕cc
看到山岩他们几个，听说他们居然是来给江小满送东西的，几个来干活的都露出了一个了然的神情syyh ⊕cc
要不怎么说老祭巫他老人家就是神算呢
他说江小满是郎山的福星，看看人家连山岩这种老山坳子出来的土匪头子都能收服，还特意跑上山给他送东西，这就是人家的本事啊
江小满还不知道，自己在乡