鱼切成块，然后把炖泥鳅的豆腐切块，拿凉水冲洗几遍ba68♟org
本地的豆腐都是拿石膏水点卤的，做出来的豆腐，吃着有股味儿，大人吃着无所谓，家里两个小孩子要吃的话，最好还是拿清水多冲洗几遍，再泡在凉水里ba68♟org
这样处理过的豆腐，拿来烧泥鳅，一点石膏水的味道都没有ba68♟org
忙完这些，江鱼去摘菜还没回来，江小满闲不住，索性从厨房的房梁上取了一块腊肉下来，先拿到灶膛里烧一烧，再用热水泡一下，等表面被熏黑的地方泡软了之后，拿刀把表面一层烟灰刮掉，洗干净，切成指头大小的肉丁ba68♟org
“小满，我还挖了半篮子洋芋回来，咱们晚上再炸个洋芋吃吧”江鱼兴冲冲地挎着菜篮子回来了ba68♟org
这个季节，郎山家家户户的菜园子里都有洋芋，这玩意儿可以做菜，也可以当主食，非常百搭，哪怕现在大家生活条件好了，也依然有老一辈习惯烧洋芋带上山做干粮ba68♟org
郎山本地人对洋芋真是又爱又恨ba68♟org
没钱的时候天天啃洋芋，啃到胃里直泛酸，恨不得这辈子都不要再吃洋芋了ba68♟org
可隔一阵子不吃，又嘴馋得很ba68♟org
“唷今年这红皮洋芋长得不错啊”江小满正想着可以在饭团里加什么素菜呢，看到洋芋，立刻有了主意，决定切点土豆丝，加点干辣椒，拿菜籽油炒熟了之后，夹在饭团里，吃着又香又辣ba68♟org
听到江小满说明天带饭团进山，江鱼口水都快流出来了ba68♟org
他吃过江小满做的饭团，简直比他自己做的正餐还好吃
饭团要等吃完饭再做，江小满蹲下来，把菜篮子里的菜都倒了出来ba68♟org
庆山的妈妈真是个伺候菜园子的高手，这萝卜种的比他还好，都快赶上江小满胳膊长了，胡萝卜也很肥壮，就连她种的青菜，那菜叶子都快赶上锅盖那么大了
“小鱼哥，你家这菜园子施了多少猪粪肥啊这菜可真肥”江小满忍不住感叹道ba68♟org
别说蔬菜了，就连洋芋都种的比他们好ba68♟org
这种红皮洋芋的个头普遍没有黄皮的大，庆山妈妈给江鱼他们家种的洋芋，却个个都有碗口那么大
不知道的还以为这是去天宫二号空间站镀金回来的新品种呢ba68♟org
只可惜这种红心洋芋不能自己留种，不然江小满现在就想找江鱼讨要一点回去做种苗了ba68♟org
晚上，江小满做了一大锅老豆腐炖鱼块，还把土豆切成厚片放到里面一起炖，炖好的土豆软糯多汁，比鱼肉还好吃ba68♟org
还有一盆泥鳅烧嫩豆腐，只放了一点老