第七十五章 豆腐
酒曲的制作苏清虞没打算毫无保留的教给曹姑,因为她用的,是现代的制作酒曲的方式,不知道跟这个时代有没有区别edabm ⊙com
万一被有心人发现了端倪,只怕会引来麻烦edabm ⊙com
一个下午曹姑都跟着苏清虞待在厨房里面,倒是学了做豆腐的办法edabm ⊙com
做出来的豆腐,又白又嫩的,还带着浓郁的豆香edabm ⊙com
曹姑也吃过豆腐,但是苏清虞做出来的,跟外面卖的豆腐,还是有很大的区别的edabm ⊙com
首先就是苏清虞做出来的豆腐,颜色特别的白,而且嫩又不会特别的松散,切开以后,还可以很轻松的用筷子夹起来,根本不会直接散掉edabm ⊙com
另外就是豆香味了edabm ⊙com
苏清虞买回来的黄豆,是挑选过的,比较好的黄豆edabm ⊙com
黄豆的大小几乎一致,豆香也浓郁,这样的黄豆制作出来的豆腐,自然是要更加的豆香浓郁了edabm ⊙com
“嫂子,这个看着就很好吃edabm ⊙com”曹姑口水都要流下来了edabm ⊙com
苏清虞看着她那样子,不由得好笑edabm ⊙com
曹姑其实年纪不大,也就是个十七八岁的小姑娘edabm ⊙com
大夏的女子十三岁就及笄嫁人了,哪怕是原主其实也不过十六岁罢了edabm ⊙com
苏清虞拿了一个碗,切了一块豆腐放进去,又加了两勺的白糖拌匀,递给了曹姑:“喏,尝尝edabm ⊙com”
“谢谢嫂子!”曹姑欢天喜地的接过,挖了一大勺子塞进嘴里,顿时眼睛一亮edabm ⊙com
豆腐入口微凉,丝滑的很,没有半点的豆腥味,只有浓郁的香味,还有丝丝缕缕的甜味edabm ⊙com
曹姑还不知道豆腐居然还能够这样吃edabm ⊙com
“嫂子,这也太好吃了吧?呜呜呜,还好吃了,回头bqgrm• cc也要在家自己做edabm ⊙com”曹姑大口大口的,没一会儿就吃完了一大碗,甚至还想继续edabm ⊙com
苏清虞摇摇头,笑着没说话edabm ⊙com
豆腐只做了一板,苏清虞是打算做个麻婆豆腐的,大冬天的吃麻辣鲜香的东西,简直是人生一大乐事edabm ⊙com
“嫂子,sb17◆cc要做什么?bqgrm• cc来帮忙吧edabm ⊙com”曹姑眼睛亮晶晶的看着苏清虞edabm ⊙com
她觉得苏清虞就是个宝藏,似乎就没有什么是她不会的edabm ⊙com
做菜做衣服酿酒做豆腐,每一样拿出来,都让人大吃