第489章 高端的食材
第488章高端的食材
高端的食材，往往只需要极其简单的处理
通过简单的处理，才更能保持住食物本身的味道
但也有一些食材，却需要极其精致的处理，惟有这样，才能赋予食物，重新的味道
例如取得猪头之后，并不能直接下锅就去烫煮
首先需要做的是，仔细检查表面、面部凹槽、耳根等处的污垢，以及毛发是否干净，
将猪头彻底刮净，去除猪头表面、面沟、耳根上的毛发和污垢，将多余的毛和毛根拔出将猪脸朝下放在砧板上，从后脑中部分开，挖出猪脑，取下头骨，切掉两只耳朵，取下眼窝和鼻子，取出条状物
待表面处理完毕后，小心地将其浸泡在水中
而后，将处理好的猪头，用柴火直接烧到表面金黄，这样才能保证食材在炖煮的过程当中，不会发生散乱的现象
再后，在炖煮过程当中，更是要注重时刻用卤汁反复的冲洗，确保其中的味道，得到完美的浸透
整个过程中，都要保持严谨和小心
这样才能保证食材的价值，得到最大限度的提升
饶是李炳炳，也是目光空空的看着眼前
似乎十分怀疑，自己现在看到的一幕到底是什么
如果不是这眼前的东西，实在是太过的让人震惊
李炳炳简直觉得自己现在看到的，就是最赏心悦目的一道风景了
李炳炳不是没有见到过，妖族对于人族的残害
事实上，明涛学院出任务的时候
尸横遍野的情况，李炳炳也是见到过的
可是，那种场面虽然血腥，却血腥的直接而猛烈
完全不会有任何的让人觉得悚然的地步
妖族对于人族的烹饪，也是往往是非简单的
甚至简单的把人挂起来风干，对于们来说，就已经是了不起的技艺了
可像眼前这样，用这么细致的方法来处理
李炳炳不得不说，真的是开了眼界了
果然，最了解人的，还是人
看着那些村民忙碌的加工这，们所谓的猪头和牛头，羊头
看着，那三张绝望的脸
从一种绝望，变成另一种绝望
李炳炳必须承认
那一刻，的内心是有些波动的
自己身边的灵剑，也差一点就无法忍耐了
可孙奕却适时的传音过来了
“李律，稍安勿躁啊
千万要忍耐住啊”
孙奕的这一句适时的提醒
一下子把李炳炳拉回了现实
“孙律，刚刚们真的不行吗
到底刚刚是怎么回事
那个白村长到底是个什么路数
们真的一点机会都没有吗”
如果说，刚刚李炳炳还想忍耐
可现在，看到了这人间地狱一般的场景
李炳炳只觉得自己浑身热血都在上涌一般
真的是，也想就地除魔卫道了
要不是刚
点击读下一页,继续阅读 脸圆的狐狸 作品《修仙：从心动大律师开始》第489章 高端的食材