第009章 腌肉
大人说话，几个小孩子可没时间搭理，除了阿武在听到奶奶提起他的时候点头表示赞同之外，孩子们都在极其认真的搅着碗里的猪血肠野菜汤，好让碗里的食物快点降温
他们已经很饿很饿了，长久的食物匮乏，他们的碗里从来没有装过这么满
好不容易等血肠汤凉了一些，孩子们吸溜吸溜的将猪血拨到嘴巴里
因为没有调味料，血肠的味道并不算很好，野菜更是天然的带着苦味，但孩子们却是血肠连同大片的野菜一起吃的津津有味，如果不看碗里的食物，他们给人的感觉就好像在吃山珍海味一样
瑾娘看着几个孩子如此模样，眼睛有些湿润了
倒是阿武奶奶许是习惯了，只管低头吃自己的饭，什么表情都没有，一副麻木了的样子
她确实麻木了，自从儿子去了之后，他们家大部分的时间就是靠树叶野菜果腹，今天的野菜汤可是肉汤煮出来的，滋味自然不同一般对于许久不见荤腥的孩子们来说，就是难得的美味
瑾娘的心里越发不是滋味，只能低头开始吃饭
就着阿武家里已经豁开了好几个口子的碗，她吃了一大碗略微带着苦涩味道的血肠野菜汤
胃里是真的填满了，她整个人才觉得好过了
吃罢了饭，天还没有彻底黑，老妪抓紧时间带着阿武与瑾娘一起料理剩余的猪肉
这时候的天气，可不敢放，要是放的时间长了，这些肉只怕就坏掉吃不成了
“大娘，这些肉切成手指大小的肉条，先用盐腌制起来，等半夜的时候，再翻两次，就能彻底入味了等明天早上，咱们将腌好的肉条烘干，这样做出来的肉干能放很长时间，几个孩子平日里也可以拿来当成零嘴吃”瑾娘拣选着大盆子里的肉块，将合适做成肉干的那些拿出来说
做肉干，楚云意选择了纯粹的瘦肉，肥肉油脂太多
老妪笑道：“零嘴啥的，咱们家的孩子不敢奢望，不过，能多放几天就好”
连饭都吃不饱的人家，哪里还有闲情吃零食，这几个孩子，每天只要能吃一顿饱饭就别无所求了
“大娘，以后会好的孩子们不光能吃饱饭，还能吃上零嘴”瑾娘的语气很轻，但是却说的无比坚定
大娘不说话了，以后会好的，这话她已经安慰了自己很多年了，从她男人还在的时候到她男人没了，再到儿子也没了，她一直都这么安慰自己
可是这都已经几十年了，家里的日子，却一直都没有好起来，反而越来越不行了，以前还能混饱肚子，可现在……
不想给老妪太多时间难过，瑾娘又说道：“这些五花肉，做成腊肉再好不过，剩下的这些，做成风干肉，这样吃起来味道不同，也算是换换口味了”
瑾娘按照肉的不同，将这些肉分成几类分别放开最后，还有一些零碎