他们爷孙俩的‘战场’，制作食物全都在这里进行，就连平时做饭，也从屋里换到了这边zs66◆cc
“爷爷，您今儿买了不少东西啊！都买的嘛？”看着满满的三轮，杨振兴吓了一跳zs66◆cc
杨兴盛倒没觉得什么，借着孙子在后面推车的力气，把三轮拉到了门里，“以后这个台阶看看找人要点水泥抹两个斜坡，不然光是台阶以后来回的进出三轮不方便zs66◆cc”
等三轮停好，看到孙子把门关上了之后，他才继续说道：
“东西看着多，做出来就不多了，炒炒都没嘛了，而且今儿做的菜多点，四道菜，如果情况稳定的话，以后每天就做四道菜，做多了咱爷俩也没那么多精力zs66◆cc”
看着三轮里的菜，杨振兴一眼就知道了今天要做什么，这都是近段时间背菜谱、学习配菜的效果zs66◆cc
买的食材有茄子、小油菜、菠菜、蒜薹（tai），还买了腰子，猪肉等等zs66◆cc
有肉没有鸡蛋，说明菠菜要么炒素要么炒肉，素的可能性大点；油菜的话基本就是油焖；茄子跟菠菜一样，也能炒肉炒素；至于蒜薹，应该是会跟腰子一起做，炒一个腰花zs66◆cc
杨兴盛接下来的话，证明了杨振兴全都猜对了zs66◆cc
“今儿买了肥五花，一会儿熬出油来，用猪油做一个油焖茄子，再用油渣跟小油菜炒一个菜，菠菜用蒜瓣素炒，再来一个爆炒腰花zs66◆cc”
“爷爷，买这么多东西花了不少钱吧？要今儿卖的不好那怎么办？”
“这你甭担心，难道你还不放心爷爷的手艺？哪里有卖不完的道理！行了，抓紧帮我把东西搬下来，咱们还有老多活儿要做呢zs66◆cc”
择菜、洗菜，仅这两样活儿，他们俩就干了一个多小时，结束后累的杨振兴腰都直不起来zs66◆cc
‘怪不得爷爷说最多就做四个菜，就这都累的不行，要再多做几个菜估计一天都忙不完zs66◆cc’心里念叨着，杨振兴端着洗干净的食材，准备进行切配zs66◆cc
这么多菜指他一个人儿肯定不行，所以杨兴盛也拿了把菜刀，在边儿上俩人一起处理zs66◆cc
“你先看我是怎么处理腰子的，然后好好记下来！”
一上来，杨兴盛打算先趁着这会儿孙子有精神，把该教的先教了，省的一会儿忙的累得不行，那时候再教效果就不好了zs66◆cc
“处理腰子剞（ji雕刻、刻书的意思）腰花有好几种花刀改刀方法，最常用的就是大麦穗、小麦穗、荔枝花刀、灯笼花刀等等zs66◆cc今儿我教你的就是如何剞小麦穗zs66◆cc”
杨兴盛从装满水的桶里拿出一块洗干净的腰子，放在