第1334章 水果饺子再次延后【为信仰雪风吧加更2/5】
“咋了，你俩还护食儿啊？”
冯卫国一脸的不高兴，吃口鱼都不让吃，难不成还得喝个鱼头酒吗？
徐拙和赵金马异口同声的说了一个字：“烫！”
今天这个糖醋汁，可是用白糖滚油和陈醋熬出来的，油脂浓稠，温度极高，所以这道菜刚出锅的时候，是不适合吃的tz88★cc
而且在中原地区，鱼上桌的时候往往都会喝鱼头酒，宾主之间还会相互谦让一番，然后才动筷子tz88★cc
这个时间，少说也得十来分钟tz88★cc
等大家客套完毕之后，再开始吃鱼，鱼的温度这会儿刚好也降到稍稍有些烫嘴但不影响吃的地步tz88★cc
徐拙不知道糖醋汁做这么烫是为了腾出喝鱼头酒的时间，还是因为鱼刚上桌的时候因为太烫不能吃而发明了鱼头酒tz88★cc
反正不管如何，鱼上桌之后，需要有个十分钟以上的空档，这会儿才能吃鱼tz88★cc
刚刚赵金马做好后没有直接吃，而是和徐拙东拉西扯的聊天，原因就是等盘子里的糖醋汁降温度降下来tz88★cc
冯卫国虽然在省城吃过鲤鱼焙面，但每次吃的时候，也都有鱼头酒之类的环节tz88★cc
只不过每次大家都挺热情的，相互谦让之间不觉得时间已经流失过去，所以对于这道菜，始终都停留在上桌就可以吃的印象中tz88★cc
今天没了鱼头酒的宾主客套，导致冯卫国闹了笑话tz88★cc
不过这也是鲤鱼焙面有别于糖醋鲤鱼的地方tz88★cc
糖醋黄河鲤鱼那道菜，刚出锅那会儿是最好吃的，不仅酸甜味儿比较浓郁，而且鱼肉也比较香酥tz88★cc
等到温度降下来之后，虽然鱼肉依然能保持香酥的口感，但是上面浇的糖醋汁，吃起来却有种非常油腻的感觉tz88★cc
又等了一小会儿，约莫糖醋汁的温度降下来之后，赵金马这才指了指桌上的菜品冲冯卫国说道：“尝尝味道咋样，你年轻你先来，小孩子家家都饿的快tz88★cc”
赵金马老是拿年龄奚落冯卫国，让冯卫国很是无奈tz88★cc
不过年龄小，这有什么办法呢？
时间一长，他也习惯了这样，说就说吧，上了年纪的人谁不想年轻点嘛，赵金马说自己就是嫉妒tz88★cc
对，就是嫉妒tz88★cc
这么自我安慰一番之后，他拿着筷子从边上焙面边上撕下一小片，然后在糖醋汁中蘸一下送进嘴里，品尝这道菜的味道tz88★cc
鲤鱼焙面这道菜的精华其实就在糖醋汁中，只要把糖醋汁的味道调好，整道菜基本上就算是成功了tz88★cc
炸得香酥的焙面被