第783章 新菜有着落了【求月票】
理论上来说，广东人能堂而皇之的把干炒牛河登上大雅之堂，那么北方人也可以让炒凉皮出现在高档酒楼中kaxi6点com
不过……
这也仅仅是理论上成立而已，真要实行起来，难度恐怕不小kaxi6点com
因为南方人和北方人的饮食习惯不一样，另外两种美食在南北两方人的心目中，地位也不一样kaxi6点com
在北方，炒凉皮就是一道路边摊的小吃，充其量在凉皮米皮店里存在kaxi6点com
在美食圈子里，炒凉皮几乎位于最底层kaxi6点com
但是南方的干炒牛河，却几乎是信仰一般的存在kaxi6点com
不管大饭店还是小饭店，都有干炒牛河这道美食kaxi6点com
甚至连粤菜师傅的考评的科目，也是做干炒牛河kaxi6点com
所以这么一比较，差距就显现出来了kaxi6点com
不过，也不是说店里不能上炒凉皮这道美食kaxi6点com
要知道徐拙现在掌握的炒凉皮技能可是C级招牌技能kaxi6点com
不管味道还是卖相都没得说kaxi6点com
假如找个机会能让顾客尝到的话，征服bi66☆cc们绝对跟喝凉水一样简单kaxi6点com
不过徐拙觉得现在还不是做这事儿的时候kaxi6点com
因为炒凉皮属于系统给的技能，就算能端上桌，也对第六环的任务没任何作用kaxi6点com
等以后天凉快了，自己也不忙的时候，再做出来也不迟kaxi6点com
眼下最重要的，还是新店开业第六环和让顾客认可土匪猪肝这两个任务上kaxi6点com
土匪猪肝那个任务比较简单，得益于服务员们的热情推广，木桶饭和土匪猪肝的点餐率很高kaxi6点com
几乎每天都有三十来个人认可土匪猪肝那道菜kaxi6点com
也就是说……
每天都有几十个人在酒楼吃撑kaxi6点com
算下来，到月底的时候，哪怕徐拙不办大胃王比赛，任务也能轻松搞定kaxi6点com
至于第六环的任务就有些波折了kaxi6点com
前几天，徐拙把蒸菜做出来了kaxi6点com
有蒸茼蒿、蒸豆角、蒸苦菊等蔬菜品类，加上蒸芹菜叶，可选性比较强kaxi6点com
但是系统却判定这是一道菜，一下子浇熄了徐拙投机取巧的心思kaxi6点com
至于剩下三道菜，徐老板苦思冥想，也没想到比较合适的菜品kaxi6点com
炒凉皮倒是挺适合，不过那个做了不算，还不如想点别的kaxi6点com
系统提示从家常菜入手，徐拙也想了好多ka