比高zicue• com
但是两人的职业生涯却天差地别zicue• com
虽然都是传奇球员,但是科比的名誉能列满满一页zicue• com
反观麦迪,除了感动上帝的35秒13分,剩下能拿得出手的荣誉,就是两届得分王了zicue• com
正聊着的时候,建国端着一板豆腐走了进来zicue• com
于培庸一看这豆腐的成色,当即来了兴趣zicue• com
“小拙,有没有兴趣学做蟹黄豆腐?”
徐拙赶紧点头:“想啊,之前还留了不少蟹粉,就等着我爷爷教我做蟹粉豆腐呢,结果他出去旅游,把我扔在了一边zicue• com”
于培庸笑笑:“没事,今天我教教你,这道菜很简单的zicue• com”
蟹黄豆腐,或者蟹粉豆腐,做法其实都不难zicue• com
难的是对豆腐的要求高zicue• com
一般做这道菜,最好用内酯豆腐zicue• com
但是今天于培庸看到建国端来的豆腐,觉得品质不错,所以就有了做菜的心思zicue• com
近年来螃蟹价格连年升高,所以蟹黄豆腐这道菜里的蟹黄,早就狸猫换太子,被咸蛋黄所取代了zicue• com
不过虽然咸蛋黄做出来的味道跟蟹黄豆腐相似,但依然没有真正的蟹黄做出来的好吃zicue• com
特别是用秃黄油做蟹黄豆腐zicue• com
徐拙唯一的感觉就是奢侈zicue• com
太特么奢侈了!
不过偶尔自己尝尝,倒是问题不大zicue• com
冯卫国一听说于培庸要做蟹黄豆腐,赶紧出门,拦了一台出租车回家拿那瓶抗过敏药zicue• com
而徐拙则是在于培庸的指点下,准备做蟹黄豆腐的配料zicue• com
这道菜的配料很简单,除了成品的秃黄油之外zicue• com
剩下的就是豆腐和葱花了,非常好准备zicue• com
豆腐切成一厘米见方的小块,秃黄油和上次榨好的蟹壳油全都准备好,大葱洗净切成葱花zicue• com
所有配料都准备好之后,于培庸把建国他们都喊过来zicue• com
开始上手制作zicue• com