他拿着手机给陈桂芳发去消息，让她派人送点红葱头过来
市场没有就得通过供应商进货，不能一直拿洋葱凑合
再说徐老板也想尝尝，这红葱头做出来的红葱酥到底和洋葱有什么区别
发完消息，他开始忙活做卤肉，魏君明也要回去忙他的事儿了
高考分数出来，导致订谢师宴的人迅速增多
今晚所有的包房全都订了出去，就这还有人打电话要预约明天的
生意这么火爆，导致他也不敢离开太久
因为做餐饮的人都知道，生意越好，眼红的就越多
不知道有多少双眼睛盯着你，等着你出错翻车呢
下午六点，店里的客人再次爆满
一下午时间，徐拙重新做了一锅卤肉，又和建国蒸了三大锅米饭，做了满满一锅蛋花汤
为了方便打饭，两人还给一百份餐盒中装好了米饭，有人打包就直接盛卤肉
面食讲究单锅单做，虽然味道好，但是效率不高
现在店里换成米饭，效率迅速提升
孙盼盼和于可可俩丫头，光在柜台前收钱都忙得不可开交
来吃晚饭的人不仅有中午的老顾客，还有他们安利过来的新顾客
以前面馆做面食的时候，只有一部分喜欢吃面食的北方人过来吃饭，南方的同学虽然也来，但是人数不多，而且就算来也只为尝个鲜
但是现在居然有卤肉饭，那就得好好尝一下了
整个医学院在校生超过了五万人，这庞大的基数就导致了面馆有源源不断客流
只要保持现在的质量，面馆的生意就会一直火热下去
可惜，最多再有一个月，这群学生就会放假回家
到时候就得找新的客源了
现在徐拙这么敞开了卖卤肉饭，主要是想赶在暑假之前，把那个十万利润的主线任务尽可能的往前赶一下
等暑假里再想有这么庞大的客源，可就不那么容易了
学生花钱大手大脚习惯了，那些上班族可不会这么一顿好几十的吃
关于客源，到时候还得想别的办法才行
卤肉饭受欢迎，还催生出了一批送餐员
之前凉面推出的时候，就有医学院的学生带饭回去，挣个跑腿钱
而现在，这几乎成了产业
有几个医学院的学生自己买了个外卖箱子，像微商一样在群里和朋友圈打广告，有人订餐就来面馆排队购买，赚个差价
对于这种情况，徐拙倒是挺支持的
他虽然比较咸鱼，但是挺喜欢自力更生的人
比如大热天的送这种外卖，哪怕光利用课余时间呢，一天也能挣百八十块钱，足够当天的生活费了
“盼盼，明天早上帅哥老板做槐花馅儿的包子，数量不会很多，你肯定赶不上，明天我拍给你看哟”
俩丫头在忙活的时候，嘴巴也闲不住
于可可开始在孙盼盼面前得瑟
结果孙盼盼并不在意：“今晚我住奶奶家，让保姆六点就喊我起床，既然数量不多，