繁荣的夜间经济受益的不仅是商贩，同时它也为朝廷带来了巨大的财政收入。就比如，朝廷每年从酒水中就可以获得高达2000多万贯的财政收入，而夜市所占的份额就不低于30%。
宋朝因为宵禁政策取消了，没有了时间的限制，使越来越多的人喜欢逛夜市。同时它还取消了限制工商业者身份的制度，这些制度上的改变都促使了夜市经济的发展。
就拿汉朝时的商人来说，那时他们的身份地位都特别的低下，他们甚至不允许乘牛车出行。到了唐朝，虽然对市籍制度进行了一定程度上的调整，但是对于商人们的限制还是有很多的，而且唐朝还实行了非常严格的宵禁措施，在这样的情况下，夜市就缺少了繁荣发展的基础。
伴随着王朝的更替及商品经济和消费市场的发展，到了宋朝，这些方面的制度就变的比较宽松了，这为宋朝夜市经济的繁荣提供了制度上的保证。
同时宋朝作为较为开放性的王朝，它很注重与其他国家的商贸往来，这就极大的丰富了商品的种类，甚至出现了一些较为稀有的商品。在泉州就有着这样的描述：
「州南有海浩无涯，每岁造舟通异域。」、「更夸蛮货，皆象犀珠贝之珍。」
由此可见，有着非常多的外来商品进入到了宋朝的夜市中，让宋朝的民众有了更多可以选择的商品。
在朝廷的有意引导下，人们的传统思想发生了重大改变。以往的人们只重视对农业的生产而忽视了商业的发展，而在政策的引导下，人们也开始着手于对商业的研究，以此来追求更高的利润，这也就促进了宋朝夜市经济的大规模发展与繁荣。宋朝夜市的繁荣景象，在历史上可以说是独一无二的，在宽松的政策指导下，开启了以商品买卖、休闲娱乐、观光旅游、住宿等服务为主的全新的夜间交易模式。它不仅吸引了大量的游人前来游玩，同时也促进了不同地区人民的交往，推动了文化的交流、融合与发展。
夜市的发展，也推动了宋朝商品经济的规模不断扩大，从而增加了大宋王朝的财政收入，使得宋王朝的国库更加的充实。
同时，由于夜经济对交通的需求，也反作用于宋朝的科学技术的发展。可以说，这是一个多赢的现象。
北宋的首都开封，城墙在唐时建成，那时候的开封叫「汴州」，地处黄河与大运河的交汇处。自隋代以来，开封这个地方就一直是一个战略要地，因为，各地往京师运粮的船只，都要经过此地，一但有居心叵测之人带兵据住此地，京师就有断粮之险。
后周时期，开封得到扩建，其第二道城墙被建造出来。新城墙所囊括的土地面积，比旧城大三倍。由于，开封城地处谷地，四周一马平川，可说是无险可守