踢馆者的作品，第一个被人清空96bqg· com
都是有经验的人，差不多都能在菜品上看出彼此的高度，尝一尝高手的东西，也能给自己一些启发96bqg· com
郭保根觉得很可惜，顾谨谣说，后面还有五场，有的是机会，试一点可以，不能吃饱，要不然对后面的比赛不利96bqg· com
因为厨师很多时候会试菜品、新鲜食材、调味品96bqg· com
保持一定的饥饿度，可以让你的感官更敏锐96bqg· com
这个道理很简单，如果你已经吃饱了，山珍海味摆在面前也提不起多大兴趣啊96bqg· com
郭保根点头，这些道理刚拜师那会师父就教过了96bqg· com
郭保根指着一盘绿豆牙拌粉丝，那是他的作品96bqg· com
这道菜他们当初在村里办席的时候几乎次次都要做，是村子里席宴的必备菜96bqg· com
郭保根没有做很华丽的摆盘，只是在盘子的一端加了一碗米汤96bqg· com
光吃辣味粉丝不行，配一碗米汤刚好解辣解腻96bqg· com
在食材区，除了粉、面，还有白粥跟米汤96bqg· com
但是全场只有郭保根一个人用了一碗米汤，刚好他又通过了96bqg· com
其实不光如此，整个会场用粉、面的人都非常少，只有那么几个人而已96bqg· com
很显然大家都看不上这些朴实无华的食材，但是这几个人都通过了96bqg· com
能出现在这个考核场上，那些食材也就是表面看着普通96bqg· com
其实这些面条粉条，都是南湖饭店自制或是定制的东西，外面根本比不了96bqg· com
用这样的食材做出的东西，注定就不是普通的面条粉条96bqg· com
只是大家潜意识里觉得普通罢了96bqg· com
两个放菜的长桌，放眼看去，所有的作品有七成以上都是华丽、高贵，忍不住让人感慨厨师巧夺天工的技艺96bqg· com
特别是那些未过关的作品96bqg· com
虽然他们考核失败了，但是能力也非同一般，那些人刀功精湛，摆盘也很华美96bqg· com
但是他们失败了96bqg· com
他们没有把握好时间，他们为了急着展示自己的刀功跟技艺，浪费了食材96bqg· com
毕竟他们不是焦树田，利用剩余就能做出华丽而又高雅的摆盘96bqg· com
在后厨里做厨师，你的东西不光要好，还要快96bqg· com
最重要的是不能浪费96bqg· com
不管是现在还是将来，浪费粮食都是一
点击读下一页,继续阅读 箫九六 作品《女主光环被夺之后我重生了》第396章 撞菜