一点地膨胀开来
这时候,只要轻轻用手一拔,鸡1毛就会掉落
不过,因为这只鸡的个头,属实有点大
而陆羽手里,又没有较大的容器
所以,处理起来,还是有些费力的
处理火鸡,绝对是个技术活
在国外,杀火鸡甚至都已经形成了一套完整的产业链,宰杀工具也是越来越专业
蹲在篝火旁
陆羽借着火光,一边不停地往鸡身上浇灌热水,一边拔着鸡1毛
足足忙活了半个多小时,才算告一段落
“火鸡最正宗的吃法,当然还是烤制了在过感恩节和圣诞节的时候,烤火鸡是西方人餐桌上一道必不可少的菜品”
“这道菜,最早起源于1620年,当时不列颠国的移民,为了感谢救助们的印第安人,特此举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点来款待这些原始土著”
“所以,久而久之,感恩节吃火鸡,就成了美洲大陆,一个特有的习俗”
说话间,陆羽从柴堆里找来了几根木棍
将火鸡五花大绑在了一个木架上
随后,用手掌试好了炭火,又将之前制作的烧烤架找了出来,并把火鸡放在了上面
鸡皮遇热后,逐渐开始收缩
没过多久,便逼出了油脂,整个直播间都充斥着烤肉的滋滋声……