第075章 猪下水
妇人絮絮叨叨,说上了许久的功夫
苏木蓝应了几句,有人来买锅巴,便又忙着招呼起来
两个竹篓,因为来买东西客人的络绎不绝,很快变空,只剩下最后一小把的锅巴了
苏木蓝想了想,塞了一把给白立夏,剩下那些则是拿去给了吴田福,“剩这些不多,不够卖了,拿回去给孩子吃吧”
吴田福看白立夏已经开始在那收拾空掉的竹篓,笑了笑,“那也就厚脸皮收下来了,家里头发了些毛豆腐,等下回给拿过来,也尝尝”
“好嘞,这东西难得的很,也吃个新鲜”苏木蓝是知道毛豆腐的美味的,笑着应了下来
见苏木蓝知晓这毛豆腐的美妙滋味,吴田福脸上笑意更浓,“那下回赶集了给捎过来”
说上几句的话,眼看着时候不早,苏木蓝便领着白立夏背着空竹篓去买了大米,而后去了肉铺
猪肉是要来上一块的,不过这回苏木蓝没买五花肉,而是买上了一条里脊肉,看着旁边盆子里头放着的猪下水,问道,“这猪肝咋卖?”
“猪肝不单卖,要是要就得要一整副才成,给算便宜些,十三文就成”卖猪肉的屠户答道
想了想后,又道,“这也快晌午了,这样吧,十一文,十一文拿走,也算给腾个地儿”
猪下水不好处理,气味大不说,做起来也要耗费许多的调味品,各种做菜的香料都不算便宜,可能最后合下来比买鸡鸭鱼肉来吃还要再贵上一些的,所以如果不是特别喜欢这样吃食的,一般都不会买下水来吃
也因为这个,猪下水卖的并不贵,而且因为怕卖不出去旁的东西,轻易是不单卖的,可以说这个价格甚至比苏木蓝想象的还要便宜一些
只是东西便宜归便宜的,这个时代没有冰箱可以储存这些东西,大热的天,买回去只怕只能白白放坏
“家人不多,这一副猪下水买回去怕是也吃不完,就单独买这一副猪肝,给四文钱,行不行?”苏木蓝问道
“这不成,猪肝买走了,这猪下水就不是一副了,剩下的还得慢慢卖”屠户摇了摇头
“看,这剩下的还有猪心,猪肺,猪大肠的,这么多东西,要不是很大一家子的,吃也吃不完,十三文买回去就是浪费,到是不如把东西拆开了来卖,一样卖四文,这加起来就十大几文呢,比一整副更好卖不说,卖的钱也更多一些”
苏木蓝劝道,“这大夏天的,要是卖不出去,这一副猪下水都得浪费了去,还不如拆分了来卖,能卖多少算多少,即便剩下来一些,先前也卖上一部分钱,至少保了本,最不济也能少赔点,总比整副整副的猪下水扔了强吧”
屠户看了看苏木蓝,低头想了许久,瞧瞧这逐渐升高的日头,再看看这集市上头