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蓝田听完不慌不忙,他把自己的应对法缓缓抛出,“其实非常简单,首先可以让粮食发酵的时间延长,让成酒一开始就好一些,而后可以多增加几轮筛选去杂质,一个酿酒师可能容易出错,那用十个、百个怎么样?
即便最后连百个都能瞒天过海,端上桌的酒始终要进入客人喉咙,如果多人反馈某坛酒是浊酒以次充好,店主可以及时撤下来减少损失,然后再追究酿酒师的责任,事情不就迎刃而解了?”
诸葛亮听得频频点头,当蓝田陈述结束的时候,他紧蹙的眉宇舒展开来,赞赏道:“子玉真是想得周全,从开始到结束全面把控,并且还有撤消问责的流程,的确是个好的酿酒法,只不过”
“只不过什么?”蓝田皱起眉jinghua8 ¤cc
“你的方法虽妙,但过滤法一成不变,如果熟悉酿造配方,岂不是所有酒都变成清酒?全是这样市场就乱了jinghua8 ¤cc”诸葛亮神色再度凝重jinghua8 ¤cc
“哈哈哈,怎么可能一成不变?每次筛选都要革新方法,每轮甄选多少坛清酒也有定数,酿酒师只能优中取优,其余的仍然只能按浊酒处理,否则就只能等下次筛选,不会出现清酒太多无法处理的局面jinghua8 ¤cc”蓝田轻声笑道jinghua8 ¤cc
“你的酿酒法就没有缺点么?另外还有没有什么优点?”诸葛亮追问jinghua8 ¤cc
蓝田回答:“缺点就是参与酿酒的粮食品类多,会大量挤占原有酿酒粮食的分量,优点好处也是显而易见的,因为酿酒原材料足够的多,会让整个酒市场显得异常的繁荣,就像花园里那些各色的花朵,只有争相开放才有如此奇瑰的景色jinghua8 ¤cc”
“此大善也,就是不知大王如何取舍jinghua8 ¤cc”诸葛亮微微点头jinghua8 ¤cc
蓝田的论据已经说服诸葛亮,但是现在实际情况如此复杂,士族一家独大的局面短期难改变,最后的决定权在刘备手中jinghua8 ¤cc
“大王不用取舍,如今市场上有三家酿酒坊,什么时候把竞争者斗倒了,再统一酿酒方法不迟,只不过我那交州可以先做试点,这样可以与传统酿酒法有比较,一切都交给时间好了jinghua8 ¤cc”
蓝田不建议刘备全面铺开,毕竟从建学堂到培养出人才需要时间,最难的是改变普通百姓、寒门子弟的思想jinghua8 ¤cc
诸葛亮点头与蓝田达成一致,旁边的刘备听了个半截懂,而张飞完全被两人的对话绕晕jinghua8 ¤cc
“子玉对酿酒也这么精通?伱既然那么会弄清酒,能不
点击读下一页,继续阅读 西门扬舟 作品《三国:我帮刘备种出万里江山》第686章 论道浊酒与清酒