刘长安回到家里,周书玲问吃了早餐没有,得到答复以后,就继续剥筒子骨上的肉
她把大筒子骨的一段锯掉,然后在骨头里查了一根吸管,让周咚咚和上官澹澹一人捧着一根筒子骨在吸里边的骨髓喝
“要不要喝?”周书玲又拿了一根筒子骨出来,有些期待地看着刘长安
“不喝,太腻了”刘长安摇了摇头
“是在熬汤之前就锯断了,然后汤里加了料的,喝起来不腻,还有点咸咸辣辣的味道,可好喝了”周书玲坚持要刘长安尝尝
“又打算发明新菜了?”刘长安只好接过来
“看到有人吃那个筒子骨粉,汤粉不怎么样,但是一大根的筒子骨放在里面,好像还蛮让人想吃的”周书玲指了指锅子,“就做了试试,她们已经把粉吃了,现在就吃骨头了”
“怎么不吃?”刘长安看着她干干净净的嘴唇,一点油腻也没有的样子
“怕发胖”周书玲压低声音说道,这东西营养太丰富了,她已经很害怕自己的臀线变得更丰满了,现在发胖的位置好像还集中在屁股上,万一以后往大腿上蔓延呢,自己的双腿变得和鸡腿那样,那就难看死了
还算有自知之明,刘长安也赞同地点了点头,走过去和上官澹澹周咚咚坐在一起,一边说道:“这东西确实营养十分丰富,古时候常常有王侯贵族家里的小孩营养不良,或者身体瘦弱,每次就熬一大锅的筒子骨,然后敲开骨头,把骨髓都取出来,集中成一小碗,佐以各种调料,极其可口,吃的个一阵子,没有补不回来的,比燕窝鱼翅什么的都管用……这就是敲骨食髓的由来,现在常常用来形容资本家剥削工人阶级的罪恶行径”
“营养不良”
刘长安以为自己听错了,扭过头去,看着说话的周咚咚
“营养不良,身体瘦弱”周咚咚蹦了蹦,看到长安哥哥仿佛没听清楚似的,连忙又说道
刘长安把自己的筒子骨吸完,这才伸手按了按周咚咚的肚皮,“还营养不良,身体瘦弱?都胖成个球了,忘记自己是圆形的了?”
周咚咚难过地摸着自己的肚子,自己是圆形的,可是这和自己营养不良,身体瘦弱又有什么关系呢?
上官澹澹咯咯地笑了起来,周咚咚真可爱
刘长安拿了点酱油,简单坐了拌料,然后把筒子骨上的肉剔了下来,和大家一起沾着吃了,周咚咚尽管没有吃到一小碗的骨髓,但是感觉长安哥哥做的这个东西也挺好吃的,吃完之后暂时便没有营养不良,身体瘦弱的感觉了
刘长安和上官澹澹下楼,上官澹澹第一件事情就是打开电暖桌,然后打开电视机
“最近要去一趟南极”刘长安随口和上官澹澹说道,“照顾下她们娘俩”
“这个不用说,还会照顾好其人”