酸辣土豆丝1
温久并不知道克里斯那边发生的事情,只看见他又是第一个进入直播间的观众youshuwang◆cc
于是她眉眼弯弯地打了个招呼youshuwang◆cc
“欢迎「克里斯要吃五碗」进入直播间,又见面啦~”
【「克里斯要吃五碗」:发财姐,我做那个椿芽炒蛋为什么会起火啊?】
温久正在处理着剩下的多刺鱼,她看了一眼弹幕道:“做饭是这样的,稍不注意做什么都有可能起火youshuwang◆cc”
不过她又想了一下,这个叫「克里斯要吃五碗」的人既然这样发问,那应该是自己私下尝试了做椿芽炒蛋youshuwang◆cc
“一般来说,一人份的椿芽炒蛋只需少部分椿芽加两个鸡蛋就足够了youshuwang◆cc”温久边说还边伸出手指比划了一下,“把椿芽碎和鸡蛋液混合后,下锅炒到鸡蛋液凝固呈金黄色就能出锅了youshuwang◆cc”
【「南瓜大瓜南」:呜呜呜发财姐,我做椿芽炒蛋失败了!】
她正说着椿芽炒蛋的做法呢,就看见又一个中午看过直播的观众发了弹幕youshuwang◆cc
倒是没想到这些观众私下都会尝试做饭,温久在心里想着,后面做一些简单的菜肴时可以详细讲解一下步骤youshuwang◆cc
【「克里斯要吃五碗」:前面的是同道中人啊,我也失败了...还差点引起火灾youshuwang◆cc】
接着,这两位同样做饭失败的黑暗料理小能手就交流起了自己的做饭经验youshuwang◆cc
温久不时地看看弹幕,但手上动作丝毫不慢youshuwang◆cc手起刀落间,就把一条多刺鱼处理的干干净净youshuwang◆cc
【「叮当20」:话说回来,发财姐为什么要这样处理多刺鱼呢?我还是第一次看见有人这样做鱼的youshuwang◆cc】
又是一个熟悉的观众,温久拿起一条还未进行处理的多刺鱼耐心讲解youshuwang◆cc
“鱼的腮和内脏并非人类食用的有营养部分,且鱼鳃是鱼呼吸滤水的通道,极易沾染来自外界的细菌,会有大量污血和黏液youshuwang◆cc(1)”
“内脏一般会残留很多脏东西,鱼一旦死亡就会加速细菌繁殖,所以我们在处理鱼时需要去掉腮和内脏youshuwang◆cc”
她一边说一边缓慢地给大家展示着如何去腮和把内脏摘除干净youshuwang◆cc
“接下来我们再把鱼鳞挂掉,带着鱼鳞熬煮的鱼汤会影响部分味道和口感,这一步是为了吃起来口感更好youshuwang◆cc”
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