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32、032(1)

32、032

奚曦将一口干净的小锅放到炉灶上,倒入白砂糖,小火融化,待其完全融化,直至黄色明显后关火otxs◇cc数秒后,余热继续为已经开始焦化的糖浆加温,完成焦化反应的最后一步,形成味道独特浓郁的焦糖otxs◇cc

另起一口锅,绿茶冷水下锅,煮至沸腾后关火,闷20分钟左右后,滤出茶叶,将茶水倒入盛着焦糖的锅内,再按照1:2的比例倒入牛奶……

有了甜点那个技能之后,奚曦发现,她在奶茶的制作上也更上一层楼了otxs◇cc

奚曦将奶茶倒入事先准备好的漂亮玻璃容器内,先给自己倒了一杯,又将其放在桌上otxs◇cc

“焦糖奶绿,有要喝的吗?”

“我我我我我!”

“老板,看看我,我为餐馆付出了太多,我要喝!”

“看看孩子吧,孩子比他付出的还多!……”

“哎你们都在争什么?老板的意思,不是要喝的直接自己倒吗?”

看着争先恐后倒奶茶的员工们,奚曦成就感爆棚otxs◇cc

——甚至在奶茶里多给自己加了一勺芋圆otxs◇cc

员工们眯着眼睛,无比享受地喝着奶茶,同时,其中有人想到另一件事otxs◇cc

“老板,有个问题,我想问很久了otxs◇cc就是,你做的奶茶味道也这么好,为什么就只在开二店、做庆祝活动的时候有赠送啊?”

“对!我也想问,都不是出售,是赠送,怎么想都感觉亏亏的otxs◇cc”

“是啊,我最近还偷偷去咱们市民论坛,还有帘城大学的论坛看过呢,翻到好几个‘为什么鱼羹餐馆的奶茶不出售、也不加入外卖’的抱怨帖otxs◇cc”

奚曦目光悠远地喝了口奶茶otxs◇cc

这个嘛……

肯定不是她傻、有钱都不赚,她巴不得现在就在店里上新这个,直接出售呢otxs◇cc可就现在的情况来说,一共只有她和奚光两个厨师,忙不过来otxs◇cc

之前,她点击了分.身不乏术界面的[召唤]按钮,可那两个新的分.身迟迟没有出现otxs◇cc问了管理员,她说可能是一次召唤了两个分.身的原因,让她耐心等等otxs◇cc

所以,她也没办法otxs◇cc

沉默片刻,奚曦说:“其实,我是想学习一下某位电子科技界大佬成功运行过的营销手法,让顾客们一直保持对奶茶的渴望状态,到时候,直接开一间奶茶铺子,将利益最大化otxs◇cc”

员工们钦佩的同时,脸上又浮现担忧的神色otxs◇cc

“啊,那到时候会不会忙不过来啊?”

“是

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