粉一碗,请慢用。”
吴佥事低头一看,一碗丰盛的米粉,摆在了自己面前。
小虹和小翠还在旁边忙活,吴佥事便自己伸手,将杂酱粉端了起来。
杂酱粉用厚底碗装着,摸起来温温热,又不烫手。
每走一步,香味便直直上升,往吴佥事的鼻尖里钻,等他走到桌前时,已经是口舌生津了。
吴佥事将碗放下,拿起一双筷子,直接深入碗底,轻轻搅拌起来。
浓浓的杂酱,随着他的动作,缓慢流入汤里,汤汁变得更加丰泽醇郁,吴佥事夹起一筷子米粉,好奇地看了看。
这米粉白得有些透光,也不知道是什么做的,他从没吃过这样的食物。
他将信将疑地把米粉送入口里——白嫩嫩的米粉上裹了杂酱,鲜香和热辣一起涌来,一下就打开了吴佥事的胃口。
他细细咀嚼着,这米粉看起来软软的,但吃起来软中带糯,爽滑可口,高汤的味道彻底渗入到了米粉中,每一根都韵味十足。
杂酱里,肉末焦香,酸豇豆酸得恰当好处,又脆又有嚼劲,很是开胃。
吴佥事惊讶一瞬,随后,他用筷子挑起一大口米粉,直接吸进嘴里——糯香的米粉加上风味独特的杂酱,吃得他满嘴流油,“滋溜”作响。
吴佥事见身边没人,也没怎么注意吃相,不一会儿,一碗杂酱粉就见底了。
可吴佥事还意犹未尽,他用筷子挑了挑碗里飘着的碎肉,补进嘴里,一点也不想浪费。
吃完了碎肉,他还嫌不过瘾,索性端起了碗,喝了口汤。
吴佥事再次震惊了。
这平平无奇的汤,居然这么好喝?这汤与他在宫中参加夜宴之时,喝到的汤味相差无几。在这寒凉的深秋,一口热乎乎的高汤下肚,别提多美了!
吴佥事继续喝汤。
就在这时,有两个身着绿色锦绣服的锦衣卫走了进来,一见吴佥事坐在里面喝汤,顿时面色一凛。
吴佥事平日在锦衣卫中十分严肃,不少锦衣卫都很怕他。
这会儿两人远远见到了吴佥事,进来也不是,走也不是,一时僵持在门口。
可吴佥事现在眼里只有那碗汤。
喝完之后,他回过头,看向舒甜,问:“小厨娘,这……杂酱粉是你做的?汤也是你熬的?”
舒甜微微颔首,问道:“是……大人觉得如何?”
吴佥事平日里保守惯了,一向很少夸人,但对于这碗米粉,他由衷道:“很是美味!”
舒甜会心一笑。
那两名锦衣卫听了,不由得对视一眼。
连吴佥事都说美味……那得美味成什么样啊!?
他们交换了一个眼神,鼓起勇气,走进了饭堂。
吴佥事正好吃饱了,心情好,一抬头见到他们两个,难得地露出了笑容:“小子们,来得挺早啊,不错,很勤奋!”
两人顿时受宠若惊,满口不敢当。
吴佥事站起身来,认真道:“
点击读下一页,继续阅读 五彩的白纸 作品《锦衣卫小饭堂(美食)》第29章 杂酱米粉