第80章 厨房机器人的作用
这里的灶台都是放在中间的，两边都可以站人，本来是为了方便工作的时候大家一起交流，现在正好可以让叶籽一边做菜一边教们
一切就绪以后，叶籽走到里面，让们在自己对面，每个人都拿了一份属于自己的厨具，等着叶籽的教学
幸好这里的空间大，即使站成了两排依然够用，叶籽在心里默默想了一下流程，估算了一下时间后，撸起袖子开始准备食材
她对自己面前的两排研究员说道：“大家先把所有的食材洗干净了，胡萝卜、杏鲍菇和木耳切丝”
为了让动作具有一致性，她没有打算按照一道菜的食材来处理，而是把相同切法的食材放到了一起，没办法，通过叶籽的询问，们连基础的刀法都不太熟练，更别提做什么大菜了
叶籽一边洗一边看们的动作，还好们洗的动作看起来还算流畅，一看就知道平时为了给大家准备食材，没少做这些事，和其的比起来，这个看起来倒是有些格格不入的熟练了
到切菜的时候，叶籽故意放慢了速度，一边观察们的手法，一边教们
看到有人右手拿着刀左手就这么横着放到砧板上的时候，叶籽都为捏了一把汗，生怕一个手滑就把自己的手给切到了
她连忙开口叫们：“大家切菜的时候拿刀的手尽量不要离刀柄太远，不然不好控制力度，另一只手不要把手指直着放到自己的刀刃面前，不然很有可能把自己切伤的”
那位学员听到叶籽的话之后，连忙把自己的手抽了出来，叶籽满意地点了点头，孺子可教也
她继续说：“大家看一下的手，像这样把手指微微曲起来，用指关节抵着刀背，这样切的时候贴着自己的手指，抬起刀的时候也不要拿起来，刀刃立刻食材就可以了，这样就不会担心刀刃碰到指节了”
叶籽一边说一边慢动作示范，切了一点胡萝卜丝和木耳丝，切完以后抬头看着大家，问们：“大家看懂了吗？试的时候可以适当放慢一点速度，慢慢地熟练了以后速度自然会提上来的”
看完她的示范以后，几位在她面前的研究员跃跃欲试，感觉看完了自己仿佛也会了一般，然而几刀切下去，出来的不是丝，而是棍
一根根胡萝卜不能说和丝一模一样，只能说是毫不相关，拿起来一看，和自己的筷子差不多粗了
再和叶籽手下随手切的一比，瞬间就感觉到了云泥之别，几个人都有点泄气，对叶籽的技术是更加佩服了
叶籽给们示范完了以后，就快速把手上所有需要切丝的食材都处理好了，等她完成了以后，大家也差不多停手了
她看得出来大家眼神里对自己的不满意，安慰们：“不用泄气，这个本来就不可能一蹴而就的