第十四章 私盐之利
次日，宁家的家族大会召开，其实所谓的家族大会，在过去只有宁家的这几个兄弟，一起相聚着就把事情给办了，今年则增加了宁渝，毕竟这次的事情缘由就是因为宁渝
对于矿盐一事，执掌矿山的宁忠信和贩私盐的宁忠海最为看重，毕竟直接关系到他们的切身利益，对这个侄子也是颇为热情
宁忠信道：“大侄子，这个矿盐你可查清是真是假？还有那矿大概多大，能钻几口矿盐井？”
宁渝根据后世的判断和现如今对这个矿盐的观察，心里估摸出了一个数字，道：“那矿千真万确，至于多大暂时还不太清楚，几十口盐井总是有的”
这番话却是让众人惊喜不已，宁忠景赞叹道：“渝儿最初跟我说的时候，还是半信半疑，如今看来，渝儿可真是我宁家的麒麟儿！”
宁忠源轻轻挥了挥手，在这里所有人，恐怕只有他自己才最清楚这个儿子的脾性，也不多说什么，只是望着宁忠海道：“忠海，我宁家之前也没有开过盐井，你那边经常跟他们打交道是否要去四川或者是安徽找一些矿盐师傅过来？”
宁忠海虽然只是三十不到的年纪，可性格却极为稳重，道：“这师傅倒也不用去请，我现在的队伍里就有这样的能人，只是到时候若开了井，这刚开始的投入可不小”
宁忠源微笑道：“只要人在了，其他都好说，你给我们也说说”其他人也竖着耳朵专注的听着
宁忠海扳着手指头，道：“这井盐开起来，就要建好碓房、大车房、灶房、柜房，还有碓架、井架、大车、盐锅、盐仓等等，别的都还好说，这井盐制盐的法子是采黑卤，还需要盐锅每日里烧盐，需要的柴草怕是要山一般多，四川和安徽那边盐场都有自己专门的草场”
宁渝根据后世的记忆，知道如今制盐的法子其实就两条，一种是海盐，一种是井盐海盐是制成很大面积的盐田，放进海水，靠日照蒸发水分，水分晒干后收集起来就是盐而海水成分复杂，这种制盐方法成本较低，可是质量不好而井盐要经过卤水处理，所以都是最为精细的盐，价格也更高一些，不过这样一来，只能通过盐锅来烧制
宁忠源道：“忠景，这所需的一切相应物资，你负责去准备，至于人手，既然忠海那边有靠谱的师傅，可以先用着，然后让把我们宁家其他的子弟安插一部分过去，另外一部分可以从家族里的其他奴婢来挑选记住，要选那等质朴可靠的人”
宁忠源之所以加上这句，也是因为财帛动人心，这井盐若是开起来了，几乎等同于宁家多了一个聚宝盆
宁忠海继续道：“等井盐制成了，咱家的井盐肯定走不了官面，只能走私盐的路子”其他人也都深以为然
自从中国实现盐铁专