个厨艺大师脸上都露出了一丝怒意“
两个老哥，们先别生气，如果要是输了，就把满汉全席三百多道菜的菜谱给两位老哥，两位老哥敢不敢和赌一把”李二蛋再次的嬉笑着说“
说什么？小子说有完整的满汉全席的菜谱”不论是鲁菜大师刘云，还是粤菜大师康青云，两个老头都是激动的浑身颤抖华
夏封建社会最后一个王朝，饱受列强的欺压，那时的国力贫弱，被人欺负，各行各业都有很多东西失传，厨师行业也不能幸免，满汉全席中不少菜肴，在当下只能通过书籍知道菜名，但真正的菜肴烹饪方法，有很多都失传了如
同刘云和康青云这样的大师，有些菜也只能是通过历史留下来的文献，复制这些菜肴，但距离真正满汉全席，却差着天地之别、
两个厨艺大师，一生都致力于攀登厨艺最高峰，听说李二蛋拥有失传的满汉全席菜谱，一下子显得十分的激动“
小兄弟，此话当真，如果真的拿满汉全席的菜谱作为赌注，们两个老头子就和赌上这一局”鲁菜大师刘云目光坚定的说，在其身边的粤菜大师康青云也是点头附和“
好，那就这么定了”李二蛋见两个老头上当，顿时也是一阵狂喜台
下的观众们，在这一刻也都炸开锅了，三个厨艺大师对赌，这可是百年难遇的盛况，自己能有幸在现场亲眼见证出门和人家吹牛皮，也是有的吹的资本了
后台的白雨萱，激动的都快要跳起来了
两个厨艺大师，给酒店的厨子培训一个月，只要自己稍微做好宣传，以后自己所有酒店的生意肯定是蒸蒸日上，啥广告能比的上两个厨艺大师坐镇，此刻的白雨萱，已经开始考虑，如何做接下来的宣传工作了至
于李二蛋会不会输，白雨萱对李二蛋有着绝对的信心，知道李二蛋这小子从来不打没把握的仗此
时再看，看台上的李二蛋已经开始动手了
茄鲞（读音：xiang）这道菜，在华夏拥有着极大的名气，在华夏著名的四大名著红楼梦之中，对于这道菜的烹饪，有着极为详细的记载
把才下来的茄子把皮削掉，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌因
为这是为了一千观众准备的，包括茄子去皮切丁，包括其的配菜，都是白雨萱派人提前就做好了的，李二蛋现在要做的，就是直接烹饪
四个直径一米的大锅，底下都坐着煤气灶，李二蛋先是把四个大锅同时点火
火点燃之后，四桶提前预备好，计算好的鸡油被李二蛋分别倒入四口大锅之中眼
见着四口锅里面的鸡油翻滚，在看台上的李二蛋身影