第141章 抄手和饺子
“怎么包装？”
叶琳琅想着葭萌镇在三国时期也算是历史重镇，用张飞或是诸葛亮为主角，写一个民间传说，便会给葭萌镇的高粱酒赋予一种神秘色彩
叶琳琅那一双杏眸中，散发着耀眼的光
叶云开的心中，隐隐有了一种说不清、道不明的别样情愫
她像是自己的女儿
又不是像是自己的女儿
“琳琅，去帮我割掉韭菜回来！”叶音站在灶房门口招呼着叶琳琅
叶琳琅应声道：“马上去”
她轻车熟路的拿起一把用旧的鎌刀，背着一个小背篓去了自留地的菜园子里
韭菜一丛一丛的长势喜人
叶琳琅蹲了下来割了小半背篓，又掐了一把小葱，正准备回去时，看见一丛野生的茴香，又挑着嫩叶子掐了一把
回到叶家小院，叶云开已经出去忙合作社的事情了
叶琳琅则是坐在灶房里摘韭菜
叶音问，“琳琅，这茴香很嫩啊，你想吃炸疙瘩呀？”
在北方，茴香一般是切碎包饺子
而葭萌镇则是把茴香叶子洗净，裹上面糊，粘成茴香疙瘩
同样的做法还可以用来炸嫩桑叶、紫苏叶、茄条、南瓜片、红薯之类的
但因为炸物废油，除了来人来客，平时还真没有人家舍得如此这般做
“妈，我一会弄点茴香肉馅包饺子”
“饺子？”叶音问，“你会包？”
“会”
叶音去和面、醒面、揉面
陈雪兰则是剥了一些花生米用小文烘干，放在石窝里捣成花生碎
叶音要做的按葭萌镇的土话，是叫面疙瘩
书面用语的话应该是抄手或是馄饨
薄薄的三角形的面皮里包入调整的韭菜肉馅，咸鲜中一股清新
花生的香气成为一种余味在唇齿间萦绕
叶琳琅用一部分肉馅加茴香调成了茴香馅
家里没有小的擀面杖，大的擀面杖她刚开始用的不太顺手
慢慢的就找到了窍门，一个一个大小相当的圆形面皮就擀出来
叶音和陈雪兰两人看的是目瞪口呆
“琳琅，你什么时候学会的这个？”
叶琳琅擀好面皮，便包起了饺子
一个一个胖乎乎的饺子，就这么整整齐齐的放在案板上
煞是好看
天色渐晚
姚述芳拎着一个竹篮从外面回来了
她最近已经开始上工挣工分了
住着叶家，吃着叶家的，她也十分不安
“音姐、兰姐，你们什么时候回来了？”
姚述芳放下竹篮，里面赫然睡着她的女儿小四月
“刚回来没多久”
姚述芳麻利的抱起小四月，用晒成温水的井水给小四月洗了尿尿，换了尿布
叶爷爷叶奶奶下工回来后，一家人围坐在八仙桌上吃着韭菜肉馅的抄手和茴香饺子
“姚述芳，你个偷*的懒婆娘，给老娘滚出来”
刘老太双手叉腰，站在院门口，粗鲁骂街
叶琳琅纳闷的问姚述芳，“你和刘家不是没关系了吗？那
点击读下一页,继续阅读 李慢慢 作品《重生八零团宠小神医叶琳琅谢绪宁》第141章 抄手和饺子