守着这个小店的
而要做大做强，那就一定要做成规模现如今，名气们已经有了，好味道的名气在解放碑这边来说，已经是顶级的了
接下来，就是要做成规模了目前，们户头上，钱不算很多但是，有些计划已经可以提前开始了
第一，们可以开始寻找开分店的位置了
雾都到底还是太大了，从城南到城北，开车要开很久，所以有些地区的人注定了不可能跑这么远就为了过来吃顿火锅
所以，打算在北江区，或者在观音桥，九龙坡之类的地方，选择一个位置作为们好味道第一家分店的地方
当然了，年前肯定只是将这个计划做好，具体的肯定要等年后再来操作”
李翠花用围裙捂着自己已经有了冻疮的手，这双手好丑，特别是手指上的冻疮，让这双手看起来就像是被开水烫过一样
不过，李翠花没有在意，这么多年了，每年冬天她手上都会有冻疮的
以前，腊月二十九她都还在猪肉摊上忙活，所以这双手遭受了无数的摧残
“这样子啊，也不是不行可是三水，们没得人好不好？
如果开了分店，那个过去管理呢？还有一个，底料的问题怎么做呢？”
李翠花说的两个问题，也确实是一个很大的问题
“这个既然提出来了，那么就一定是有了计划的sniuk• 比较看好杜娟，准备让她去当这个店长
杜娟这个人，最近学习的非常多，待人接物都很是不错了
如果她过去管理这个店，想是可以的”
李翠花想了想，也是点点头看来，杜娟这个人，在两个人心中确实印象很好
这姑娘，最近确实进步很大
“如果杜娟过去的话，也确实放心”
“嗯，这方面解决了那就说一下底料的问题
准备，明年一开年，就找个地方租下来，然后搞一个加工坊购买专业的机器，然后翠花负责这个加工坊
不为了别的，就专门搞这个火锅底料的炒制
把配方带过去，配方表的话，还是掌握在手中
到时候，直接在加工坊加工，一次性抄上千斤的底料
炒制完了以后，们再用专门的包装机直接打包，作为们好味道的专门底料供应链
这样一来的话，两个分店就可以直接从这个加工坊拿货了
而到时候，只需要店里面有靠谱的人负责就好了，翠花也不用每天泡在店里面了
们要做的，就是每天过来盘账就行了这样的话，不管是还是，工作都要轻松很多”
刘淼看来确实早就有了计划了，一切都是安排的这么严丝合缝的
各种问题，都已经提前想到了所以，李翠花听完以后，一时之间也找不到别的问题了
“这样子的话，那就按照三水说的来嘛
就是一个没读过多少书的普通女人，对