一样的存在啊
吃了十几分钟以后,李翠花终于开始问自己内心的疑问了
“三水,如果们合伙做火锅店,打算怎么做??”
吃下一口毛肚以后,刘淼给刘春的碗里夹了一些肉片,刘春甜甜的笑了笑埋着头继续吃东西而这时候,刘淼放下了筷子
“翠花,既然都已经问到这里了,那么就和说一下的想法
首先,肯定会在咱们北区找一处合适的地方,盘下来一个门店这是肯定的
将门店盘下来以后,们装修一下,然后用最快的速度把营业执照和卫生许可证之类的手续办理齐全
这一切的时间,要控制在这个月二十号之前完成”
听到刘淼这么说,李翠花一下子就愣住了
“为什么要在这个月二十号之前?”
闻言,刘淼自信的笑了笑,随后一口喝掉了一杯冰冻啤酒虽然今晚没有搬一箱过来,但是一瓶还是拿了的
吃火锅不喝冰啤,那是没有灵魂的
“这就要和好好的说道一下了,在咱们雾都开火锅店,首先咱们第一要做的是宣传,要有一个自己的名气
不然,这么多的火锅店,人家凭什么到咱们这里来吃?
除非有名气,不然想要自己坐起来哪怕再好吃都需要时间经营的”
李翠花点点头:“这个道理懂,可是有什么办法呢?”
“嘿嘿,据所知,咱们雾都一年一度的火锅大赛,报名截止时间在这个月月底
并且,九月十号就要正式开始举行而这个一年一度的火锅大赛,就是们打响名气,并且拿到一个噱头的最好办法
之所以强调,一切的前期准备必须要二十号之前完成,就是想着去参加这个火锅大赛的
火锅大赛的参与方式,其实最近已经查询过了
第一,要有一个达到规模的门店,第二各种手续必须要齐全
第三,就是会有专门的人过来检查
第四,检查合格以后,对方会给们填写资料,然后缴纳一笔场地费参赛费就可以参加了
而一旦们在火锅大赛上面,拿到了名次那么咱们的火锅店就属于未开先火了
并且,组办方那边,还有一个电视推广的资源,还会发放一块名次牌匾
一旦拿到了,这对于们的火锅店来说就了不得了
这块牌匾一挂出去,自然而然的就是一块金字招牌的
到时候,在咱们再开张,那就等于是直接有了名气了”
是的,这个火锅大赛就是刘淼第一步必须要走的
很早以前们就说过,刘淼这个人做任何事都会提前做好一个相对的计划,这样才能保证成功率
所以,从第一次吃过李翠花的火锅以后,就在思考如果合伙应该怎么样来操作和经营的问题
而当初,刘淼刚刚进入棒棒儿这个圈子的时候,往洪崖洞送货时,就听到了火锅大赛这个