因嘛，还是因为运输问题。
制成饼状。
一也是与着当下大部分的事物类型一样，如碗啊，盆啊，筐啊等。
二嘛，为了好放在筐中运输。
用箱子装？
算了吧，这可不是金银珠宝，没有谁会为了这些红糖用箱子装来运输的。
搬运不方便不说，而且一旦箱子中的温度一度，红糖就得变成一滩糖糊糊了。
这又不是现代。
你想有啥就有啥，搬运都不用人力。
随着一盒盒的红糖被送进本家内院后，老夫人很是惊奇的看着这一幕。
林采淑挺着一个肚子，站在一旁瞧着难得买到的红糖被一盒盒的搬进内院，越发的看不懂自家的小叔子了。
一刻钟后。
熬制出来的第一批红糖如数搬到了内院，李冲元这才拍了拍手道：“阿娘，这里总计五百斤红糖，而且我也已经弄了一些盒子装着，便于阿娘你送人。”
“元儿，你跟要娘说说，今年咱家能产多少红糖？”老夫人惊呀过后，盯着李冲元问道。
李冲元脸上露出一个笑容回道：“阿娘，红糖现在还在熬制当中，想要把所有的甘蔗制作成红糖，需要不少的时间，估计不到年底是完不成了。今年甘蔗产量大概在四十万斤，据目前估算，红糖产量可达两万八千斤左右。当然，这个数值也只是估算。”
“嘶～～这么多！好啊，真是好啊。没想到，我临到老了，还能见到如此多的红糖。想当年，阿娘为了几斤红糖，那可是求了不少人才弄到的。元儿，你真让阿娘实在不知道怎么去想了。你这一件件的事情办得，真的让阿娘无法用语言来形容了。”老夫人听完李冲元所报的这么一个数值后，又是震惊了半天。
而一旁的林采淑，更是双眼直凸。
而管家他们更是如此。
所有人都知道。
红糖的价格居高不下，就算是你有钱，都不一定能买到多少。
据李冲元所知。
在东市，红糖的价格不是以斤来卖，而是一钱来售卖的。
毕竟。
东西少，路途又远，要是大量售卖的话，估计不出一天就把货卖断了。
在东市，红糖一钱的价格，在五贯左右。
所以。
普通人想要吃到红糖，基本是无望的。
能买点饴糖就算是不错的了，还想吃红糖。
本家有了五百斤的红糖。
老夫人不顾天冷，更是不顾李冲元的劝解，直接吩咐管家备马车，说是要去给宫里送红糖。
片刻间。
五百斤的红糖，就被搬走了三百斤。
李冲元站在本家大门前，望着老夫人的马车往着宫城方向而去，无奈的摇了摇头。
林采淑轻轻的拍了拍李冲元的肩膀，“四弟，你跟大嫂说说，你怎么会制红糖，我可是知道，制糖的秘密可是被世家掌控着呢，你不会是从王家得来的方子吧？”
“嘘～～，大嫂，这话可不能乱说啊。