大厨和高建林都在店里,头对头的站在柜台前面不知道在商量什么3bqg☆cc
“关大厨这么早就来了啊3bqg☆cc不用睡个懒觉么?”
“店里有大生意了,还睡什么懒觉啊3bqg☆cc”
苏晓婉之前和高建林商量给关大厨涨了钱,而且按照每个月的出菜量给关大厨提成3bqg☆cc
现在看来,这个新的薪酬支付方式让关大厨的积极性提高了不少啊3bqg☆cc
“什么大生意,我瞧瞧3bqg☆cc”
“真是要你看呢,林老爷家的公子要娶媳妇,家里摆酒,叫我们的人过去做3bqg☆cc这是我列出来的菜单,你看看3bqg☆cc”
苏晓婉拍脑袋,“对啊,我怎么把这件事忘了3bqg☆cc”
她之前就计划好了要出成套的席面,这样人来了既可以选择点菜,也可以选择按照成套的直接上3bqg☆cc
只是之前事情太多一直没顾上细想3bqg☆cc哪想到婚宴这么快就来了3bqg☆cc
看了高建林列出来的单子,苏晓婉有点走神3bqg☆cc
“怎么了?是我选的菜不好么?”
“不是,单子挺合适的,就是这些名字不好3bqg☆cc”
这边大户人家的婚宴,上菜的时候都会有专门的人负责报菜名,现在这些菜名报出来实在不适合婚宴的气氛3bqg☆cc
高建林推着苏晓婉往楼上走,“走走走,咱们找个清净地方商量3bqg☆cc”
“这个单子挺好的了,有荤有素,不会让林老爷丢面子3bqg☆cc只是这菜的名字咱们需要换一换3bqg☆cc”
高建林摸着下巴,“怎么换?有几个菜是客人店名要的,比如这个松鼠鱼3bqg☆cc”
“好,就拿松鼠鱼来说3bqg☆cc你让那些报菜名的喊,下一道,松鼠鱼嘞!好听么?”
“额……”
高建林也皱起了眉头,“的确有点不好听3bqg☆cc可是怎么改?这一整个单子都要改,时间来不及啊3bqg☆cc”
“来得及,菜的摆盘稍微改一下,然后捡吉利话来凑就好了3bqg☆cc比如这个松鼠鱼,咱们在盘子周围加点几个珍珠丸子,改名叫金玉满堂3bqg☆cc”
“对对对3bqg☆cc”高建林笑了起来,“这有黄有白,可不就是金玉满堂么3bqg☆cc”
“烤乳鸽上两只,叫比翼双飞3bqg☆cc”
苏晓婉指着单子,“婚宴的菜还是要和店里的有点区别3bqg☆cc有钱人家里的客人也是有钱人3bqg☆cc要是来过店里,吃过这菜,那不是要习以为常,哪里还能让主人家有面子3bqg☆cc”
“婚宴虽然是很久才有一次,但是这些人都会变成店里的主顾,咱们还愁以后