先放盐,再放芥末,最后放茶叶末,煎到沸腾96bqg◆com苏青媖觉得这种像是煎药96bqg◆com
听说还有人发明了点茶96bqg◆com
把茶叶末放到茶盏里,先用水把茶调成糊状,然后用开水冲泡而成96bqg◆com有的人还要往里面放一些乱七八糟的调料96bqg◆com
就这种,苏青媖觉得有点像以前她早上经常冲调喝的芝麻糊,豆奶之类96bqg◆com
她知道现在朔朝怕是有不少王公贵族,都喜欢煎茶煮茶96bqg◆com听说茶道大行,王公朝士无不饮之96bqg◆com
但她真的是宁愿喝白水96bqg◆com
饮茶被上层贵族玩出了花样,但她只习惯冲泡的清汤茶96bqg◆com
茶水里没有其他东西,只清晰可见茶芽,沉沉浮浮的,犹如人生96bqg◆com茶香或浓或淡扑鼻而来,喝前闻一闻,最是让人沉醉96bqg◆com
苏青媖跟着刺史府的内院管事,到库房里找了一套白瓷96bqg◆com
色泽洁白,致密透明96bqg◆com
拿过来后,冲泡了茶叶,能清晰地看到茶汤的颜色96bqg◆com
等她冲泡好,悠悠的茶香扑鼻而来,清清淡淡的96bqg◆com
引得裴念倾身过去,一看,就喜欢上了96bqg◆com
白瓷杯里,茶汤色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,不浓烈,很很清雅勾人96bqg◆com
抿一口,嘴里咂巴几下,滋味鲜爽甘醇96bqg◆com有股嫩香,又透着淡淡的清香96bqg◆com再咂巴两下,觉得清香中又带着一股柔和96bqg◆com
再看茶壶里,芽叶一根根立着,沉沉浮浮96bqg◆com
好茶,好茶香96bqg◆com
苏青媖对他的称赞有些不好意思96bqg◆com
“我也只有理论知识,上手炒茶也是头一次,可能火候把得不是很好96bqg◆com要是有个好的炒茶师傅,这茶会更出色96bqg◆com”
“我跟大人一样,更喜欢这样清清爽爽的茶芽冲泡法96bqg◆com喝着没那么多杂味,只独一味的茶香96bqg◆com”
裴念连连点头:“是是,你说得对,这样喝极好96bqg◆com要加什么盐加什么调料96bqg◆com我就不喜欢那样96bqg◆com现在盐价贵,没准这冲泡之法能传开了去呢96bqg◆com”
说完,坐不住了,立刻唤起人来:“快把商队的李管事叫进府来96bqg◆com”
侍从应声而去96bqg◆com