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这么多好吃的呢qg37 ◎cc
不过这块肉,还是做卤的才能够吃,那块猪肉,一看方慈就是挑的好的送过来的,肥瘦相间,但是肥肉相对多一些,这会买肉大家都是买肥肉,这样能烤出来猪油,剩下的猪油渣还能包个包子啥的qg37 ◎cc
牛肉先是洗干净,然后开始拿刀在上面顺着纹理给划上几道,再把盐给涂抹上,就放到一边腌制qg37 ◎cc
她就开始打开柜子,找家里的大料,把卤肉料给配齐,正巧家里的鸡蛋跟鸭蛋也多,也能卤上一些qg37 ◎cc
就是没别的肉了,不然也能多弄点qg37 ◎cc
中午煮的米汤,贴的韭菜馅的锅贴,里面放的粉条,外焦里嫩的,炒了一个白菜,一个萝卜qg37 ◎cc
沈阁到家刚刚做好饭,他洗完手开始帮忙端饭qg37 ◎cc
“肉送过来了?”
安样把盛出来的锅贴转身递给他qg37 ◎cc
“对,这次挺多的,估计能吃上好几顿,我把那块牛肉给卤一下,对了陈婶那边有吗?”
沈阁把锅贴端过去放到桌子上,又回到厨房里qg37 ◎cc
“放心吧,我当时托严格办的时候,就给陈婶家给要了,至于静姐家,就没事了,杨团长上心着呢qg37 ◎cc”
安样把汤都给从锅里盛出来端到桌子上qg37 ◎cc
沈阁把洗好的碗筷端过来qg37 ◎cc
沈练他们已经拉好板凳,也都洗好手,坐下来就可以吃饭qg37 ◎cc
“明天我在家里做月饼,咱们家有咸鸭蛋可以做咸蛋黄的,还有其他几样,跟往年也差不多qg37 ◎cc”
锅贴做的特别香,皮薄,外面焦脆的,里面的韭菜就是自家菜园子里割的,非常鲜嫩的qg37 ◎cc
沈练他们三四口一个,也不怕烫qg37 ◎cc
“好啊,娘做什么都好吃qg37 ◎cc”
沈途已经从失去一瓶罐头的悲伤中完全走出来了,拿得起放得下qg37 ◎cc
沈阁也突然间想起来一件事情qg37 ◎cc
“今年大哥估计会回来,他那边已经在做交接了,以后如果正式回到帝都任职,也算是内调,以后也有时间qg37 ◎cc”
安样喝了一口米汤qg37 ◎cc
“这挺好的,陈婶每年都念叨大哥,可算是回来了qg37 ◎cc”
沈阁也不知道这是好事还是坏事,政策上有变,距离政权中心很近也不是什么好事,可也有别的好事qg37 ◎cc
不过这些事情也不用跟安样去说,毕竟涉及的方面太多,她又很聪明,知道的太多也会有更多的担心qg37 ◎cc
第二天安样做了一天的月饼,不得不说咸蛋黄做的太完美了qg37 ◎c