随便教会几个厨子最简单的炒菜和油炸bayi8♀cc
新鲜感和口味绝对能赛过其他酒家几条街bayi8♀cc
至于具体经营之类的,交给汪富贵好了,这货简直是个人精,能让讹兽吃亏的商人估计在本世界难找bayi8♀cc
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对城里很多人来说,望春楼改不改东主对他们毫无影响,毕竟也没啥人去那家价格不算便宜又没特色的酒楼吃饭bayi8♀cc
而且这么大的酒楼,没几个客人,空空荡荡的让人觉得不自在,想去的也不去了bayi8♀cc
今天在望春楼前,不,应该叫醉仙楼前bayi8♀cc
过路的行人总能闻到一股香味飘出来bayi8♀cc
这里的人以前从没闻过炒菜的香味,那种味道非常勾动人的食欲bayi8♀cc
虽然还没到饭点,但是酒楼前已经三三两两的有了一些驻足的人bayi8♀cc
“这么香,这醉仙楼里头是做的什么菜啊?”
“不知道,但是闻起来真不错,好想去尝尝bayi8♀cc”
“走走走,进去试试,一顿饭也要不了几个钱bayi8♀cc”
“一起一起,我等也对此好奇不已bayi8♀cc”
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在热议中,还真的开始有人往酒楼里走bayi8♀cc
醉仙楼的伙计和掌柜都是原班人马,何时见过不到中午就大把人进酒楼吃饭的bayi8♀cc
原来的老板韩秋木虽然不怎么管酒楼,但是有一点贯彻的很好bayi8♀cc
那就是容不得懒散bayi8♀cc
每次行商回来都会从几个小渠道了解店内伙计的状况bayi8♀cc
生意差没问题,但是只要发现你偷懒,那就马上辞退bayi8♀cc
所以现在在店内的伙计和掌柜包括后房厨子都没什么坏毛病bayi8♀cc
他们没人想混日子,只是近些年来天下不太平,工作难寻,有这么一处安身立命已经不错了bayi8♀cc
见到酒楼有起色,心中自然是开心的bayi8♀cc
新东家说了,生意好有分红!
后厨的几个师傅都有不错的刀工和蒸煮的火候掌控能力,欠缺的是思维开阔bayi8♀cc
只是教了一两天bayi8♀cc
光用猪油和盐做出来的炒菜已经比吴忧做的还好吃了bayi8♀cc
这个世界还没有香油,所用油料都是动物油bayi8♀cc
当一叠叠炒青菜,炒肉片,炒腰花和一些其他特色菜端出去的时候bayi8♀cc
外面的食客光看着已经食指大动bayi8♀cc
最早进来的三个人桌上已经摆了7个空碗bayi8♀