的是煎蛋,看着女人们端来一盆盆鸡蛋,当着自己的面打蛋下锅,在“滋滋”的热油里变成一个个荷包蛋,惊讶也在内心深处逐渐扩大,变成了震撼
鸡蛋的数量太多了粗略估算,按照这次的宴会规模,至少得消耗上千个蛋
巫彭不禁想起老祭司带着在寨子东面看到的那些平房走进去,数百个木头笼子沿着墙壁摆放,放眼望去,笼子里密密麻麻全是毛色杂乱的鸡
木笼制作的很精妙,内侧有一条倾斜坡道,新鲜鸡蛋会沿着坡道缓缓滚到下一层距离太远,有嗜蛋习惯的母鸡无法啄食,管理鸡棚的人走进来,就像在田间随手摘取成熟果实那样便可轻松拿起
一群孩子端着藤编簸箕蹦蹦跳跳走进鸡棚他们从簸箕里抓起一把把饲料放入食槽母鸡吃得很欢,带着红冠的脑袋上下颠动巫彭很好奇,叫住一个孩子,从簸箕里拈起一点饲料在掌心上摊开,发现一部分是碾碎的糠皮,还有一些散发着腥味,颜色灰白,他端详了很久,还是无法判断那究竟是什么东西
“是鱼骨、兽骨,还有一些晒干的小鱼小虾”巫行在旁边解释:“这些孩子每天的工作就是用石块和锤子把骨头砸碎,碾压成粉每次打鱼回来,都有一些散碎的鱼虾阿浩说了,什么也不能浪费这些东西我们无法消化,可对于母鸡来说,却是很好的饲料把它们掺水混合,做成小块就行”
“放养”是不可能的无论公鸡还是母鸡都有着强烈野性即便剪掉飞羽,仍然无法挡住它们向往自由的疯狂文明世界在山林里放养的土鸡肉质鲜嫩,那时候的环境与现在区别很大,天浩从一开始就没想过要把这些鸡放出来它们每天要做的事情就是吃东西、产蛋,一代又一代,先关上几十年再说
缺少活动空间的封闭环境有助于母鸡变得肥胖虐待动物,关于肉质老化嚼不动之类的嘈杂声音在这里无人回应规模化养殖的便利与好处正在显现,短期内母鸡数量增加到十万只,这是天浩给磐石寨养殖场定下的目标
鸡肉熟了,穿在铁钎上的熟鸡表面“滋滋”冒油阿菊把鸡肉从烤架上取下,放在托盘里,熟练地用刀在鸡肉表面切了几道,撒上盐,恭恭敬敬端到国师面前
熟肉香气刺激钻进鼻孔,刺激着口腔里分泌大量唾液巫彭伸手拧下鸡翅膀,咬了一口,烤酥的脆皮混合着嫩肉被牙齿撕裂着,说不出的鲜美立刻涂抹在舌面上
这是贵族的吃法鸡身上最好吃的部位莫过于翅膀和脖子,那里肉质细嫩如果换了是平民,他们首先瞄准的目标是鸡腿,或者鸡胸原因很简单,这些部位肉多肥厚,吃起来顶饱
女人们端着几坛酒走上客席,将一个个空碗斟满巫彭抿了一口,味道很甜,不是粮食酿造
果子酒的