第141章 第二道菜
在吴鸿飞想要杀人的眼神中，第二道凉菜，开始制作bqgrm ◎cc
钱大厨选择了盐水花生米bqgrm ◎cc
很巧，宋乐和曹小民也选择了盐水花生米bqgrm ◎cc
“老板，你为什么非要让我做这道凉菜？”曹小民不解，小声问宋乐bqgrm ◎cc
“在他最擅长的地方，打败他，不爽吗？”
“爽是爽，但是我没把握bqgrm ◎cc”曹小民实话实说bqgrm ◎cc
在准备比赛菜品的时候，曹小民曾经告诉姜天，钱大厨最擅长的凉菜，就是凉拌黄瓜和盐水花生豆，所以是钱大厨的必选bqgrm ◎cc
曹小民想着避开这两道菜bqgrm ◎cc
姜天没说太多，只是让曹小民避开了凉拌黄瓜，选了盐水花生豆bqgrm ◎cc
到了这里，知道只有两道凉菜而不是四道凉菜的时候，曹小民也想把盐水花生豆避开，但是姜天拒绝bqgrm ◎cc
所以，在第二凉菜上，他们撞车了bqgrm ◎cc
“这一次，你们必输无疑bqgrm ◎cc”钱大厨开始发狠bqgrm ◎cc
他不相信曹小民的厨艺会在短时间内有这么大的进步bqgrm ◎cc
刚才的凉拌藕，得了高分，应该只是巧合bqgrm ◎cc
他相信自己，这一次能赢bqgrm ◎cc
因为盐水花生米，自己十分擅长bqgrm ◎cc
很快，比赛再次开始bqgrm ◎cc
盐水花生米并不复杂，煮，放凉，稍微点一些香油，放点生葱和香菜，就可以了bqgrm ◎cc
煮的时候，要放葱、花椒和大茴香，当然，还有盐bqgrm ◎cc其余的调料，不必放bqgrm ◎cc
做法的确十分简单，可正因为简单，才见功力bqgrm ◎cc
这一次，姜天并没有出手，一切都是曹小民自己来处理bqgrm ◎cc
淘干净花生米，放入锅中，加入适量的水和盐，放上花椒和大茴香，大火烧开，中火持续煮十五分钟bqgrm ◎cc
当到了十五分钟的时候，钱大厨直接捞出了他的花生bqgrm ◎cc
曹小民也想关火，却被宋乐阻止bqgrm ◎cc
“再煮一分钟bqgrm ◎cc”宋乐道bqgrm ◎cc
“为什么？”
“自己想想bqgrm ◎cc”
曹小民暂时想不明白，但是他照做bqgrm ◎cc
一分钟后，曹小民熄火，将花生捞出来，并且将各种调料，挑出来bqgrm ◎cc
在小饭店，往往不在意，是没有什么挑出调味料这个步骤的bqgrm ◎cc
如果盐水花生米里，还有调味料，那么自然会影响