未尽的样子实在是菜品多,而士人不是下力气的普通老百姓,吃得少,吃不了多少就感觉肚子有了饱腹感
也就是军中的将领,才还继续吃
田丰忍不住感慨,说道:“世子,老夫今日,算是开了眼界老夫自认为,是吃过珍馐佳肴的人可是和今日的菜肴相比较,简直是糟糠一样”
“没劲,原来的菜品,太没劲了吃过今天的菜,恐怕什么菜,吃到嘴巴里面,都味同嚼蜡世子,这些菜是猪肉制作的,可是,人人皆知猪肉膻味儿重,不好吃”
“你这是怎么处理的呢?”“这些菜肴,又是怎么制作的呢?”
大厅中的其余士人,纷纷看过来,一个个都很是好奇
所以,后续都想吃
袁尚解释道:“元皓先生,今天在座诸公吃到的猪肉,和如今的猪肉是不一样的如今的猪肉,都不曾阉割,肉质很柴,且有膻味”
“可是我的这些猪肉,都是从仔猪时,便进行阉割,全部阉割后长大这样的猪肉,肉质好,且没有味道,甚至长膘也快”
“这些菜品,是我闲暇时弄出来,交给了我麾下军中的厨子,让他们制作而成”
哗!
大厅中,又是一片议论声
一个个脸上神情激动
终于明白了
原来猪肉阉割后豢养,便不一样
田丰本就是智者,一听到袁尚的话,便再度道:“世子,老夫还有一个疑问”
袁尚道:“元皓先生请说”
田丰正色道:“关于这一猪肉,在哪里阉割?另外这些菜肴的制作,可否传授给各家的人以及这猪肉短时间内,大家不可能培养出来,需要足够的时间眼下,是否能买到呢?”
袁尚轻笑道:“猪肉的阉割,我有专门的人负责这一事情,诸公可以安排人,到我的府上,直接找负责阉割的人,我让人传授这一技艺,让人人都能养猪”
田丰道:“世子贤德,老夫佩服”
“世子贤德”
“世子贤德”
一个个士人,以及诸多的文官武将,纷纷开口说话
这些人的脸上神情,都无比激动,能让自己的家人阉割仔猪,就意味着,他们未来,也可以养猪吃猪,这可是上等的机会
袁尚抬手下压,等所有人都安静下来,又继续道:“关于菜品的制作技艺,我军中的厨子,都会这一事情,你们各大家族的人,都可以派人来学习”
“至于猪肉,从去年底开始,我就已经让人大规模的豢养,有充足的猪鉴于这一事情,我让人专门在城内,开设一个卖猪肉的铺子,供需要购买的购买”
“世子英明!”
田丰再度说话,显得很是欢喜
一个个人也又是吹捧
对于他们来说,袁尚无偿贡献出制作的技艺,且愿意开放商铺卖肉,对于各大家族来说,那就是极好的事情
整个大厅中,气氛高涨,全都是欢欣鼓舞
很是激动
袁尚见目的达到,他