君阁笑道：“恭喜你，不过这个方法却又是来自沿海地区的加工工艺了”
尼安说道：“等等，你刚刚说你生活在内陆……”
李君阁笑道：“别忘了我们还有几千年的文化典籍，我们宋代有一个学者型文人，叫沈括，他写有一本著作叫《梦溪笔谈》”
“到了明代又有一位学者型文人，叫宋应星，他也写有一本著作，叫《天工开物》”
“我在节目中制作鱼钩，陶器，瓷器，以及提盐的部分工艺，都来自于这两本书当然受条件所限，展示出来的也只有很小一部分”
“根据书中记载，千年前的中国人，甚至已经学会了往含碳量过高的生铁水中加入铁矿粉，从而大批量生产钢材的技术了，这个方法称为‘灌钢法’”
卢恩讶异道：“据我所知，你们的国家在古代更注重人文……”
李君阁笑道：“是的，确实如您所说，不过架不住典籍多啊！在浩如烟海的的典籍当中，即使比例很小，但数量也是相当庞大的”
“比如公元五百年的《齐民要术》，是农业学专著；比如公元一千年的《营造法式》，是建筑施工专著；还有《神农本草经》，是中医药专著；比如《考工记》，是手工业专著；还有关于地理的《水经注》，关于天文历算的《甘德星经》，关于算数的《周髀算经》……”
“每一个门类，都包含了数十本甚至上百本的专著他们不是故纸，不是锦灰，只要你有兴趣，总能发掘出你想要的东西”
尼安也惊诧莫名：“这么多，先别说能不能看懂，能看完？”
李君阁笑道：“还是那句话，一个人看不完，不过架不住我国人多啊！”
“总有人会选择自己喜欢的门类去研究，去挖掘，去复原”
“现在人们的审美情趣普遍提高之后，越来越多的非物质文化遗产被还原了出来比如建盏，比如草灰釉瓷，比如一些特殊的古代造纸技法……”
“我们在李家沟一带，目前已经恢复了女红，石雕，竹艺，煤砂泥陶器，木楼制作，九斗碗宴席等多项传统非遗传承，而且市场前景还都很不错”
卢恩说道：“刚刚我又想到了一个问题，你曾经说过你们那里是亚热带气候，比较湿热，提盐是不是会损耗大量的燃料？”
李君阁笑道：“如果我们村要提盐，这个问题确实存在但是在我们省的著名产盐区自流井一带，却不是问题”
“因为那里的人们，在凿穿底下岩层得到卤水的时候，还凿出了火井，得到了天然气，利用天然气熬了两千年盐，火井至今都还没有熄灭……”
这下卢恩又晕了