了一遍鱼钩,拟饵和麻线,这鱼钩来之不易,费了不少功夫,被鱼带走那要哭瞎
确认没有问题后,李君阁继续施钓
雨后的湖面,正是各种昆虫活跃的时候,不少昆虫会被湖面的反光误导,以为是天空,因而一头栽进水里,所以此时也是各种鱼类在水面活跃的时候
李君阁的拟饵在里边鱼目混珠,没一会又骗到两条果味鱼
不过最后一条就没这么好的运气了,中鱼扬竿后李君阁就知道这条鱼不小
不但不小,力气还大,往外冲刺的时候,八卦轮转得呼呼的,在掌心里刮得哗哗响
还不敢太用力,主要是怕鱼钩承受不住
好在这个位置里苇荡较远,没有缠线挂底的风险,那就心惊胆战地慢慢溜呗
好不容易将线收到近处,这下李君阁看清了:“我就说什么东西在作怪!妈蛋是一条大鲮鱼!果味鱼没这么大的!”
鲮鱼一点面子都不给,掉头又往湖心冲去
这鱼力气不是一般,李君阁估计这鱼有三斤多,但是生猛程度超过印象里七八斤的大鲤鱼
好在七八斤的鲤鱼对李君阁来说,那也不叫事儿,三回五回后,大鲮鱼终于放弃了挣扎,被李君阁抄了起来
鱼篓子里这就已经四条鱼了,加起来有八斤,四个人也吃不完,李君阁想了想,将两条一斤挂边的小果味鱼放了
天色也差不多了,李君阁将鱼带到水井边上,又去苇塘边抽了一把蒲菜,在水边取了一把水芹
直接在水边将鱼打理好,鱼篓丢在井边,挑水回家
阿音正在打扫坝子,抬头看见李君阁手里的两条鱼:“呀!还真给你钓到了!”
李君阁得意洋洋:“太好钓了,简直跟精养塘差不多,这还放了两条呢今晚的饭我来做!”
将果味鱼码好味道,李君阁开始收拾鲮鱼
这货上次李君阁算是见识到了,肉硬,刺多,一般的李家沟做法不好吃
不过这也难不倒李君阁,现在家伙比李家沟还齐全,有木槌,那就刮肉做鱼丸子
将鲮鱼肉剔下来,那木槌槌几下,鱼骨头的茬子就从鱼肉中伸了出来
将鱼骨去掉,拿刀子沿着鱼皮将鱼肉刮下来,拿木槌槌成鱼茸
然后加油加姜蓉加水,在加一些木瓜粉,疯狂的打制上浆
浆打得很稀,得靠勺子帮助才能在热水里成型
汆好鱼丸,捞出放筲箕里,李君阁又将蒲菜切段,将竹鼠汤全部滤出来烧着
将鱼丸铺到一个陶盆底部,肉汤烧沸之后加蒲菜,加盐调味后,一起浇到盛鱼丸的陶盆里
然后将果味鱼切两段,分别