第一百七十四章 洗榜的来了
第一百七十四章洗榜的来了
说干就干，没两天，二十对种雁，三百只种苗拉回来，搭上一溜秸秆棚子，这架势就算拉起来了
家里顶楼三间屋子，开辟出来，买来电热毯，以后就算孵化室了
还是李家沟当前的风格：凑合！
上到顶楼才想起来还有个客卿呢！妈蛋这玩意儿在东北就叫“海东青”，那时候统治者的头鱼宴上就要放出去抓大雁天鹅的！
“呃……麻头啊，打个商量可以不？河滩上那群笨雁，你就高抬贵爪好不好？”
就当它默认了，李君阁心满意足地从楼顶上溜下来看奶奶做豆豉
当年的新豆子，昨天就发好了十多斤，现在正在两口大锅里煮着
挑上一对箩筐，丢了三把镰刀进去，李君阁对俩外国妹子说道：“走，跟我割草去！”
Alice跟Shirly问道：“割什么草啊？”
“我们去割豆豉叶”
带着俩丫头到后山，山坡上长着一片植物，叶子像兰花但是很宽，而且是侧着长的，根茎像竹鞭状，整株植物是扁的
李君阁对她们说道：“这叫豆豉叶，中药名叫扁竹根我们这边大城市里公园里很多，是鸢尾花的一种，春天开出淡蓝色的花，每个花瓣有一道橙黄色的条纹，可漂亮了”
割草两个丫头没有压力，不一会就割了两大箩筐
李君阁将豆豉叶挑下山来，在屋后洗净晾干
过了好久，奶奶才将豆子煮软了，开始往大筲箕里头捞豆子
李君阁将新买的几口大缸洗净，在底下垫上刚刚采来的豆豉叶
然后将煮熟的豆子趁着温热都倒进缸子里，边倒边用木板压实
快要装满一缸时，在上面铺上厚厚一层豆豉叶，拿盖子死命压紧，然后搬来很大的石头压在盖子上面
足足压了四大缸子
压好之后，又翻出新买回来的泡菜缸子，将煮豆子的水调上盐，倒入泡菜缸子中，灌到几乎全满，然后盖上缸盖，在缸沿上倒上水隔绝空气
全程不能碰一丁点油荤
好不容易干完这些，李君阁拍拍手说道：“哈哈，可以了，过一个星期就可以做豆豉了！”
俩妹崽惊讶地咬着手指：“一个星期，这东西还能吃？”
李君阁哈哈大笑：“说得你们没吃过似的！你们早上吃馒头喝稀饭的时候，那种泡辣酱里黄豆子！还有就是有时候放在回锅肉里的那种黑黑的小豆子这两种都是这些豆子做的！”
“再等一个星期，这些黄豆就会变成那样的东西了”
Alice还是很惊