换成钱不是好事吗我们也不让他们吃亏，一毛钱一斤收”
冯书记吃惊地望着她“一毛钱一斤你没说错，都能买大半斤白面了”
余思雅盘算过这个成本的“冯书记，红薯的出淀粉率在百分之二十几，中间还有浪费，所以要五六斤红薯才能出一斤淀粉此外，做这个也挺费时费力的，人工费也得给人算上吧，所以我就干脆凑了个整数”
“但是这个不能出淀粉的红薯也能鸭猪的饲料，这可比卖红薯更划算你这样，明年咱们公社的人怕是都要抢着卖红薯淀粉给你了”冯书记说道至于人工成本，乡下人劳力不值钱，他们自己不会考虑这个
余思雅也不介意“也行啊，大不了，我们去外面其他公社收购红薯就是对了，冯书记，到时候拖拉机给我们用用，油钱我们自己掏”
“不是你们掏，还想公社给你们掏啊”冯书记站了起来，“你打算去哪几个公社收红薯淀粉”
余思雅把名单给了他“冯书记，你可得跟他们说清楚，红薯淀粉是做来人吃的，一定要弄干净点，要是不干净，颜色发黄发黑，有杂质，我们是不要的啊”
“知道了，等我消息吧”冯书记拿着单子去了电话室
就像余思雅所说，这是个挣钱的机会乡下人这会儿能挣钱的路子实在是太少了，所以下个鸡蛋也舍不得吃，要卖了买火柴盐巴之类的生活必需品所以有人送上门让他们赚钱，只要不是傻子都不会拒绝
所以这个事很快就敲定了，趁着天气好，几个公社都答应了通知社员做淀粉，双方约定好一个星期后去收购
搞定了最主要的原材料，加工厂这边的进展也非常喜人，经过好几天的不间断试验，浪费了上百斤鸭肉后，总算做出了跟余思雅记忆中味道差别不大的火腿肠
“就是这个味”余思雅咬了一口，就这样吃的火腿肠口感没那么好，她提议，“今天傍晚吩咐厨房，咱们今天就吃火腿肠”
晚上的饭菜格外丰盛，烤火腿肠，火腿肠炒青椒，火腿肠小白菜汤，火腿肠炒黄瓜
大家伸出筷子夹了一口，感觉像是在吃肉，但他们清楚，这里面的肉含量还不到一半，口感却比吃烧的鸭子还好难怪余主任费了老大力气都要去省城买这机器回来呢
饭吃到一半，办公室的电话忽然响了，马冬云赶紧放下筷子跑去接电话
一分钟后，她从办公室里探出个头，兴奋地喊道“余主任，余主任，省城第二百货公司的孟经理打电话给你，说咱们送去的清河鸭都卖光了，她要追加订单”
余思雅闻言大喜，放下了筷子，一边拿出手绢擦嘴，一边匆匆往办公室赶“好，我这就来”
这个电话来的时机非常巧，刚好他们的火腿肠做成功了，她正好顺便将火腿肠也一块儿