盐才逐渐成为主流，到明清时期，晒盐法完善，井盐和池盐才从此退出历史舞台
陈暮要想发财实在简单，等收复了东莱，就在山东半岛推动晒盐法，如此产量暴增，财富也会瞬间暴涨
可惜现在还不是晒盐的时候
汉灵帝没死，盐铁专利就一直掌握在他的手里，如果真的开海盐，到时候汉灵帝横插一杠子，陈暮就是给他人作嫁衣
所以陈暮现在的第一阶段是在青州推广水稻为主
不过任何事情都不能操之过急，既不能全盘否定，也不能一味地推陈出新，而是循序渐进
因为水稻还无法代替粟
水稻不像粟那样不需要水，稻田需要大量水灌溉，由于水利问题，水稻只能种植在河流与湖泊附近
这样一来，实际种植面积还是很少
需要等将来水利设施跟得上，才能大面积推广
因此陈暮打算先在巨淀湖附近把水稻种上，用来酿酒，先敛一笔财再说
有了钱以后，再用这笔钱大兴水利，在全州各郡县挖沟渠，修水利设施，引黄河、淮河、海河三大流域的水，蓄水建湖
如此就能在全州推广水稻
青州就是后世的山东，占城稻喜高温，非常耐旱，不挑土地，需要日照充足
恰好青州就是北方日照最充足的地方，甚至后世还有个地方叫日照市，只是现在属于徐州琅琊郡，叫海曲县
地理条件适合，就不会发生淮橘为枳的问题
只是占城稻需要春天二三月播种，到五六月成熟（注意，这里说的农历，如果是阳历，应该是三四月播种，六七月份收割，也就是正常的早稻播收时间）
六七月虽然还是夏天，但再过一两个月就入秋了，不适合占城稻生长，所以必然要挤占粟的生存空间
这样就只能在粟和水稻之间做一个取舍
不过粟可以夏播，收割了水稻之后，五六月份还能播种一次粟，到十月入冬的时候就能收割
等到粟成熟之后，还可以种植冬小麦，听上去貌似还能够搞一年三熟
然而那也只是理论上可以，实际上在没有合成尿素之前，土地的施肥跟不上，依旧做不到这一点
因此在一切条件充足之后，还是只能选择两种作物
春天种占城稻，夏天种粟、小麦
这是陈暮做规划时候，认为是目前比较理想的一种青州农业种植方式
事实上宋朝之前，为什么北方是经济中心？
就是因为北方的作物可以一年两熟，春天播粟，冬天种麦
而南方的水稻则是一年一熟，产量远不如北方
等占城稻传入之后，因为生长周期远比本土水稻短了大半，所以在两湖流域和江南地区可以做到两熟，在日照充足的岭南甚至能到达三熟
慢慢到了明清时，就发展成了如今的固定模式既北方一年两熟，