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第四百一十五章老九门...小吃(2)

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然后一旁的宁远说了一句,“你这么说她们能听懂啥?他说的太宗是皇太极,圣祖是康熙22xsw· cc人家规矩大,说祖上姓名还得避讳,不像我们老宁家,没这么多规矩22xsw· cc儿子,你爸叫啥22xsw· cc”

正啃着糖葫芦的宁华卿吃的嘴角都是糖,不过听见老爸的问话立马回到22xsw· cc“宁远22xsw· cc”

曾离笑着拍了下儿子的头22xsw· cc

赵贵麟和柳飘絮则是哈哈哈的大笑22xsw· cc

几个人说话的功夫,来到了宋国母故居西侧的九门小吃22xsw· cc

“好家伙,这开业好几年了,我还头一回来啊22xsw· cc”说着的功夫宁远跟几个人一起进了院、

在近3000多平方米的老式四合院中,囊括了京城传统的12家老字号小吃:小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居22xsw· cc

“东单西四鼓楼前,王府井前门大栅栏,小小门框胡同‘一线天’22xsw· cc”说的是晚晴民国时期京城小吃22xsw· cc

门框胡同是北宣武区的一条小胡同,这条胡同位于京城著名的前门大栅栏商业区,北起廊坊头条南至大栅栏22xsw· cc

四九年以前曾经以小吃闻名于世,汇聚了京城著名的小吃摊,从南到北依次有:复顺斋酱牛肉;年糕王;豌豆黄宛;油酥火烧刘;馅饼陆;爆肚杨;卖年糕、炒饼、汤圆的厨子杨

这些贩卖小吃的小摊饭铺虽然门脸不大,但几乎每家都有悠久的历史和丰富的传说22xsw· cc

早年的大栅栏地区不仅是京城的商业中心,还是一个娱乐中心,在这里云集了“广和”、“广德”、“三庆”、“中和”、“庆乐”等戏楼;“同乐”、“大观园”等影院22xsw· cc

很多戏曲文艺界的名流常出入此地,他们也是门框胡同小吃摊的常客22xsw· cc裘盛荣、尚小云、金少山、迅哥、常宝坤等文化界名人均是这里的忠实顾客22xsw· cc

49以后门框胡同的老字号实行了公私合营政策,很多传承了数代的老字号被收归国有,一些门脸相继合并或者关闭22xsw· cc

06年开始前门地区拆迁,爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、小肠陈、茶汤李、褡裢火烧等老字号小吃,从前门搬出后,在后海“九门小吃”齐齐亮相,重新建起了大栅栏的门框胡同22xsw· cc

“85年的时候,这边的爆肚冯从新回门框胡同开业,离得近,我还跟老爷子一起去吃过22xsw· cc不过说实说,问道

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