15、第 15 章
翌日清晨，卫莱打算沿着通往含光殿和凉风殿的长廊走一圈，以免吃饱就坐囤出小肚腩aaxs8 Θcc岂料出了正殿，便看到四人抬着一个大家伙进了庖厨aaxs8 Θcc
卫莱收回迈出去的脚，“那是什么？”
春喜道：“回主子，是猪aaxs8 Θcc”
“黑猪？”黑毛做牙刷？就没有白猪？白猪好像是舶来品，“黑猪就黑猪吧aaxs8 Θcc施红，把我房里的两包香料拿来aaxs8 Θcc春喜，随我过去看看aaxs8 Θcc”
步入庖厨，所有人不约而同地停下来aaxs8 Θcc
卫莱看到大大的案板上灰不溜秋，已开膛破肚的猪，不禁皱眉，怎么是这个色的aaxs8 Θcc
卫莱又走近一些，发现猪毛已剔除，灰色是毛茬的颜色，便问：“这头猪你们打算怎么做？”
“先解，稍后把肥肉剔出来aaxs8 Θcc”较为年长的厨子接道aaxs8 Θcc
卫莱颔首，“那你们继续，猪毛给春喜aaxs8 Θcc”随即命人刷四个釜aaxs8 Θcc
“夫人，两个足矣aaxs8 Θcc”依然是那位年长的厨子开口aaxs8 Θcc
卫莱点头：“熬油两个足矣，我知道，你叫什么名字？”
“回夫人，冯贵aaxs8 Θcc”男子答aaxs8 Θcc
卫莱身后暗下来，回头看去，施红进来aaxs8 Θcc卫莱便命施红把香料给冯贵，“待油渣捞出，就把这一小包香料倒入其中一个釜中aaxs8 Θcc熬油之前分别在釜中加入一碗水，然后再下白肉aaxs8 Θcc
“这包大的一分为二，瘦肉和骨头先放水中煮出浮沫，然后倒出来洗干净，再加水和香料、黄酒、酱一起煮aaxs8 Θcc别问为何，照我说的去做aaxs8 Θcc”
冯贵等人到嘴边的话堵回去aaxs8 Θcc
肥猪肉对百姓来说不便宜，对皇家而言却是最便宜的肉，宫里的大小主子都不吃aaxs8 Θcc纵然一头猪全弄坏了，皇帝陛下也不会怪罪aaxs8 Θcc
思及此，众人便按照卫莱的吩咐去做aaxs8 Θcc
卫莱指点田绿做出一个大孩子背的背包，一股浓郁的香味飘进茶室aaxs8 Θcc
春喜、田绿和施红三人不由得朝北看去aaxs8 Θcc
卫莱顿时有些许得意：“是不是好奇为何猪肉也能如此之香？”
三人连连点头aaxs8 Θcc
卫莱笑道：“因为那包花椒、八角、桂皮等物啊aaxs8 Θcc等一下会更香aaxs8 Θcc”
“因为煮的时间越久越香？”施红问aaxs8 Θcc
这里的公